| Творог «Столовый» 2,0% жирности | 400 г |
| Желатин пищевой | 20 г |
| Сметана 15,0% жирности | 200 г |
| Ванильный сахар | 5 г |
| Ананас, консервированный в насыщенном сахарном сиропе | 560 г |
| Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности | 170 г |
| Сок ананасовый | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.5 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1471 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 7.3% | 1188 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 4.5% | 1931 г |
| Углеводы | 15.7 г | 219 г | 7.2% | 6.3% | 1395 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.2% | 4000 г |
| Вода | 73.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3101 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.1 мкг | 900 мкг | 2.2% | 1.9% | 4478 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.6% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 5.4% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 13.97 мг | 500 мг | 2.8% | 2.4% | 3579 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.181 мг | 5 мг | 3.6% | 3.1% | 2762 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 3.3% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.135 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.2% | 3947 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.33 мкг | 3 мкг | 11% | 9.6% | 909 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.38 мг | 90 мг | 6% | 5.2% | 1673 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.025 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.108 мг | 15 мг | 0.7% | 0.6% | 13889 г |
| Витамин Н, биотин | 1.932 мкг | 50 мкг | 3.9% | 3.4% | 2588 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3636 мг | 20 мг | 6.8% | 5.9% | 1467 г |
| Ниацин | 0.218 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 130.3 мг | 2500 мг | 5.2% | 4.5% | 1919 г |
| Кальций, Ca | 79.85 мг | 1000 мг | 8% | 7% | 1252 г |
| Магний, Mg | 18.46 мг | 400 мг | 4.6% | 4% | 2167 г |
| Натрий, Na | 24.46 мг | 1300 мг | 1.9% | 1.7% | 5315 г |
| Сера, S | 52.35 мг | 1000 мг | 5.2% | 4.5% | 1910 г |
| Фосфор, P | 73 мг | 800 мг | 9.1% | 7.9% | 1096 г |
| Хлор, Cl | 46.61 мг | 2300 мг | 2% | 1.7% | 4935 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.322 мг | 18 мг | 1.8% | 1.6% | 5590 г |
| Йод, I | 0.64 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 23438 г |
| Кобальт, Co | 0.615 мкг | 10 мкг | 6.2% | 5.4% | 1626 г |
| Марганец, Mn | 0.3295 мг | 2 мг | 16.5% | 14.4% | 607 г |
| Медь, Cu | 63.11 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 5.5% | 1585 г |
| Молибден, Mo | 1.66 мкг | 70 мкг | 2.4% | 2.1% | 4217 г |
| Селен, Se | 6.865 мкг | 55 мкг | 12.5% | 10.9% | 801 г |
| Фтор, F | 10.11 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 39565 г |
| Цинк, Zn | 0.2064 мг | 12 мг | 1.7% | 1.5% | 5814 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.008 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.26 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.103 г | ~ | |||
| Валин | 0.066 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.082 г | ~ | |||
| Лизин | 0.098 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Треонин | 0.046 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.082 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.414 г | ~ | |||
| Аланин | 0.102 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.121 г | ~ | |||
| Глицин | 0.235 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.262 г | ~ | |||
| Пролин | 0.232 г | ~ | |||
| Серин | 0.073 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.16 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.24 г | min 16.8 г | 1.4% | 1.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.23 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.041 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожный десерт "Старая Рига" составляет 114,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».