| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 1500 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 20 г |
| Яйцо куриное | 2 С0 |
| Лук репчатый | 100 г |
| Панировочные сухари | 30 г |
| Растительное Масло [Злато] | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 6% | 1477 г |
| Белки | 19.3 г | 76 г | 25.4% | 22.3% | 394 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 5% | 1750 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.8% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.3% | 6667 г |
| Вода | 75.5 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3011 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.6 мкг | 900 мкг | 2.6% | 2.3% | 3814 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.4 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.9% | 10417 г |
| бета Криптоксантин | 2.244 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 9.611 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.8% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 4.3% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 45.51 мг | 500 мг | 9.1% | 8% | 1099 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.154 мг | 5 мг | 23.1% | 20.3% | 433 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.479 мг | 2 мг | 24% | 21.1% | 418 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.089 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.6% | 5643 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.202 мкг | 3 мкг | 6.7% | 5.9% | 1485 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.86 мг | 90 мг | 1% | 0.9% | 10465 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.147 мкг | 10 мкг | 1.5% | 1.3% | 6803 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.272 мг | 15 мг | 1.8% | 1.6% | 5515 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.397 мкг | 50 мкг | 2.8% | 2.5% | 3579 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 2.6% | 3333 г |
| Дигидрофиллохинон | 0.018 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 5.7741 мг | 20 мг | 28.9% | 25.4% | 346 г |
| Ниацин | 7.654 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 217.94 мг | 2500 мг | 8.7% | 7.6% | 1147 г |
| Кальций, Ca | 13.72 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.2% | 7289 г |
| Кремний, Si | 0.278 мг | 30 мг | 0.9% | 0.8% | 10791 г |
| Магний, Mg | 58.48 мг | 400 мг | 14.6% | 12.8% | 684 г |
| Натрий, Na | 59.87 мг | 1300 мг | 4.6% | 4% | 2171 г |
| Сера, S | 190.31 мг | 1000 мг | 19% | 16.7% | 525 г |
| Фосфор, P | 129.1 мг | 800 мг | 16.1% | 14.1% | 620 г |
| Хлор, Cl | 60.56 мг | 2300 мг | 2.6% | 2.3% | 3798 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.326 мг | 18 мг | 7.4% | 6.5% | 1357 г |
| Йод, I | 3.23 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.9% | 4644 г |
| Кобальт, Co | 7.469 мкг | 10 мкг | 74.7% | 65.5% | 134 г |
| Марганец, Mn | 0.0474 мг | 2 мг | 2.4% | 2.1% | 4219 г |
| Медь, Cu | 77.61 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 6.8% | 1288 г |
| Молибден, Mo | 7.367 мкг | 70 мкг | 10.5% | 9.2% | 950 г |
| Никель, Ni | 0.167 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.563 мкг | 55 мкг | 30.1% | 26.4% | 332 г |
| Фтор, F | 87.72 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.9% | 4560 г |
| Хром, Cr | 16.21 мкг | 50 мкг | 32.4% | 28.4% | 308 г |
| Цинк, Zn | 1.1359 мг | 12 мг | 9.5% | 8.3% | 1056 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.016 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.587 г | ~ | |||
| Валин | 1.146 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.128 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.993 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.741 г | ~ | |||
| Лизин | 2.27 г | ~ | |||
| Метионин | 0.407 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.774 г | ~ | |||
| Треонин | 0.975 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.334 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.94 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.713 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аланин | 1.142 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.715 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.175 г | ~ | |||
| Глицин | 0.805 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.557 г | ~ | |||
| Пролин | 0.893 г | ~ | |||
| Серин | 0.916 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.79 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.383 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.013 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.4% | 1.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.223 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.7% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 41.42 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.189 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.033 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.022 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.397 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.481 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.142 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.594 г | min 16.8 г | 3.5% | 3.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.126 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.776 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.194 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.263 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные котлеты акк составляет 114 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».