Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны с грибами и морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны с грибами и морковью

Макароны отварные, по 1-302 100 г
Шампиньоны 100 г
Морковь 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с грибами и морковью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.3 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3159 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 7.7% 2452 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.7% 11200 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 7.7% 2433 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 19.7% 952 г
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 6.9% 2693 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 667.3 мкг 900 мкг 74.1% 139% 135 г
бета Каротин 4.003 мг 5 мг 80.1% 150.3% 125 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 8.4% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.177 мг 1.8 мг 9.8% 18.4% 1017 г
Витамин В4, холин 10.3 мг 500 мг 2.1% 3.9% 4854 г
Витамин В5, пантотеновая 0.787 мг 5 мг 15.7% 29.5% 635 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 5.6% 3333 г
Витамин В9, фолаты 13 мкг 400 мкг 3.3% 6.2% 3077 г
Витамин В12, кобаламин 0.033 мкг 3 мкг 1.1% 2.1% 9091 г
Витамин C, аскорбиновая 4 мг 90 мг 4.4% 8.3% 2250 г
Витамин D, кальциферол 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.6% 30303 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.333 мг 15 мг 2.2% 4.1% 4505 г
Витамин Н, биотин 5.533 мкг 50 мкг 11.1% 20.8% 904 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 6.9% 2727 г
Витамин РР, НЭ 2.5333 мг 20 мг 12.7% 23.8% 789 г
Ниацин 2.067 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 251.67 мг 2500 мг 10.1% 18.9% 993 г
Кальций, Ca 12.67 мг 1000 мг 1.3% 2.4% 7893 г
Кремний, Si 9.333 мг 30 мг 31.1% 58.3% 321 г
Магний, Mg 19.67 мг 400 мг 4.9% 9.2% 2034 г
Натрий, Na 68 мг 1300 мг 5.2% 9.8% 1912 г
Сера, S 10.33 мг 1000 мг 1% 1.9% 9681 г
Фосфор, P 64.7 мг 800 мг 8.1% 15.2% 1236 г
Хлор, Cl 29.33 мг 2300 мг 1.3% 2.4% 7842 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 247.3 мкг ~
Бор, B 66.7 мкг ~
Ванадий, V 33.67 мкг ~
Железо, Fe 0.533 мг 18 мг 3% 5.6% 3377 г
Йод, I 7.67 мкг 150 мкг 5.1% 9.6% 1956 г
Кобальт, Co 5.667 мкг 10 мкг 56.7% 106.4% 176 г
Литий, Li 2.267 мкг ~
Марганец, Mn 0.114 мг 2 мг 5.7% 10.7% 1754 г
Медь, Cu 193.33 мкг 1000 мкг 19.3% 36.2% 517 г
Молибден, Mo 7.667 мкг 70 мкг 11% 20.6% 913 г
Никель, Ni 2 мкг ~
Рубидий, Rb 16.5 мкг ~
Селен, Se 8.7 мкг 55 мкг 15.8% 29.6% 632 г
Стронций, Sr 8.5 мкг ~
Титан, Ti 19.17 мкг ~
Фтор, F 23 мкг 4000 мкг 0.6% 1.1% 17391 г
Хром, Cr 5.33 мкг 50 мкг 10.7% 20.1% 938 г
Цинк, Zn 0.2267 мг 12 мг 1.9% 3.6% 5293 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.5 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.198 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.045 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.078 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.202 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.089 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.049 г min 16.8 г 0.3% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.164 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.164 г ~

Энергетическая ценность Макароны с грибами и морковью составляет 53,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».