| Чечевица, зерно | 135 г |
| Брокколи, цветы, сырая | 250 г |
| Цветная капуста | 150 г |
| Шиитаке, грибы | 50 г |
| Гималайская соль | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.3 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 6% | 1865 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 11.1% | 1000 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1.2% | 9333 г |
| Углеводы | 13.3 г | 219 г | 6.1% | 6.8% | 1647 г |
| Углеводы (общие) | 17.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.4 г | 20 г | 22% | 24.4% | 455 г |
| Вода | 72.5 г | 2273 г | 3.2% | 3.5% | 3135 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.9 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 47368 г |
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.17 мг | 1.5 мг | 11.3% | 12.5% | 882 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.143 мг | 1.8 мг | 7.9% | 8.7% | 1259 г |
| Витамин В4, холин | 33.72 мг | 500 мг | 6.7% | 7.4% | 1483 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.862 мг | 5 мг | 17.2% | 19% | 580 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.258 мг | 2 мг | 12.9% | 14.3% | 775 г |
| Витамин В9, фолаты | 57.922 мкг | 400 мкг | 14.5% | 16.1% | 691 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 58.59 мг | 90 мг | 65.1% | 72.1% | 154 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.034 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 29412 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.034 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.166 мг | 15 мг | 1.1% | 1.2% | 9036 г |
| Витамин Н, биотин | 0.459 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1% | 10893 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.2 мкг | 120 мкг | 4.3% | 4.8% | 2308 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1224 мг | 20 мг | 10.6% | 11.7% | 942 г |
| Ниацин | 0.567 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 373.48 мг | 2500 мг | 14.9% | 16.5% | 669 г |
| Кальций, Ca | 46.89 мг | 1000 мг | 4.7% | 5.2% | 2133 г |
| Кремний, Si | 24.02 мг | 30 мг | 80.1% | 88.7% | 125 г |
| Магний, Mg | 35.43 мг | 400 мг | 8.9% | 9.9% | 1129 г |
| Натрий, Na | 150.13 мг | 1300 мг | 11.5% | 12.7% | 866 г |
| Сера, S | 56.99 мг | 1000 мг | 5.7% | 6.3% | 1755 г |
| Фосфор, P | 140.4 мг | 800 мг | 17.6% | 19.5% | 570 г |
| Хлор, Cl | 208.05 мг | 2300 мг | 9% | 10% | 1106 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 184.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 268.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.488 мг | 18 мг | 19.4% | 21.5% | 516 г |
| Йод, I | 1.57 мкг | 150 мкг | 1% | 1.1% | 9554 г |
| Кобальт, Co | 2.668 мкг | 10 мкг | 26.7% | 29.6% | 375 г |
| Литий, Li | 17.203 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4316 мг | 2 мг | 21.6% | 23.9% | 463 г |
| Медь, Cu | 194.12 мкг | 1000 мкг | 19.4% | 21.5% | 515 г |
| Молибден, Mo | 19.868 мкг | 70 мкг | 28.4% | 31.5% | 352 г |
| Никель, Ni | 39.289 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.424 мкг | 55 мкг | 11.7% | 13% | 856 г |
| Стронций, Sr | 3.45 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 68.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.35 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 62992 г |
| Хром, Cr | 2.76 мкг | 50 мкг | 5.5% | 6.1% | 1812 г |
| Цинк, Zn | 0.8896 мг | 12 мг | 7.4% | 8.2% | 1349 г |
| Цирконий, Zr | 0.67 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.083 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.547 г | ~ | |||
| Валин | 0.359 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.189 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.29 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.507 г | ~ | |||
| Лизин | 0.467 г | ~ | |||
| Метионин | 0.084 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.117 г | ~ | |||
| Треонин | 0.271 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.333 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.467 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.304 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.776 г | ~ | |||
| Глицин | 0.29 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.126 г | ~ | |||
| Пролин | 0.299 г | ~ | |||
| Серин | 0.342 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.213 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.082 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.1% | 10.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.111 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.4% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 0.17 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.511 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.164 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.01 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.071 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.055 г | ~ |
Энергетическая ценность Первый прием пищи составляет 90,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».