| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 100 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.6 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1299 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 8.6% | 894 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 8.7% | 889 г |
| Углеводы | 9.7 г | 219 г | 4.4% | 3.4% | 2258 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 7.3% | 1053 г |
| Вода | 74.6 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3047 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 131 мкг | 900 мкг | 14.6% | 11.3% | 687 г |
| Ретинол | 0.126 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 4.4% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.248 мг | 1.8 мг | 13.8% | 10.6% | 726 г |
| Витамин В4, холин | 126.13 мг | 500 мг | 25.2% | 19.4% | 396 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.653 мг | 5 мг | 13.1% | 10.1% | 766 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 5.3% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.964 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.7% | 4462 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.261 мкг | 3 мкг | 8.7% | 6.7% | 1149 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.106 мкг | 10 мкг | 11.1% | 8.6% | 904 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.438 мг | 15 мг | 2.9% | 2.2% | 3425 г |
| Витамин Н, биотин | 10.151 мкг | 50 мкг | 20.3% | 15.7% | 493 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7656 мг | 20 мг | 13.8% | 10.6% | 723 г |
| Ниацин | 0.703 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 133.74 мг | 2500 мг | 5.3% | 4.1% | 1869 г |
| Кальций, Ca | 32.8 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.5% | 3049 г |
| Кремний, Si | 13.786 мг | 30 мг | 46% | 35.5% | 218 г |
| Магний, Mg | 39.79 мг | 400 мг | 9.9% | 7.6% | 1005 г |
| Натрий, Na | 68.2 мг | 1300 мг | 5.2% | 4% | 1906 г |
| Сера, S | 103.82 мг | 1000 мг | 10.4% | 8% | 963 г |
| Фосфор, P | 146.2 мг | 800 мг | 18.3% | 14.1% | 547 г |
| Хлор, Cl | 84.58 мг | 2300 мг | 3.7% | 2.9% | 2719 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 65.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.374 мг | 18 мг | 13.2% | 10.2% | 758 г |
| Йод, I | 10.61 мкг | 150 мкг | 7.1% | 5.5% | 1414 г |
| Кобальт, Co | 5.553 мкг | 10 мкг | 55.5% | 42.8% | 180 г |
| Марганец, Mn | 0.2808 мг | 2 мг | 14% | 10.8% | 712 г |
| Медь, Cu | 150.88 мкг | 1000 мкг | 15.1% | 11.7% | 663 г |
| Молибден, Mo | 8.87 мкг | 70 мкг | 12.7% | 9.8% | 789 г |
| Никель, Ni | 1.719 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.342 мкг | 55 мкг | 31.5% | 24.3% | 317 г |
| Титан, Ti | 5.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 72.08 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.4% | 5549 г |
| Хром, Cr | 2.69 мкг | 50 мкг | 5.4% | 4.2% | 1859 г |
| Цинк, Zn | 0.9067 мг | 12 мг | 7.6% | 5.9% | 1323 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.241 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.397 г | ~ | |||
| Валин | 0.387 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.171 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.302 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.543 г | ~ | |||
| Лизин | 0.452 г | ~ | |||
| Метионин | 0.211 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.362 г | ~ | |||
| Треонин | 0.307 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.327 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.568 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.357 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.618 г | ~ | |||
| Глицин | 0.211 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.889 г | ~ | |||
| Пролин | 0.201 г | ~ | |||
| Серин | 0.467 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.241 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.146 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 9.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 286.43 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.03 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.442 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.498 г | min 16.8 г | 14.9% | 11.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.196 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.055 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.633 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.553 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность гречка с яйцом составляет 129,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».