| Картофель (Тушение) | 300 г |
| Филе Бедра [Белая Птица] | 400 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 72 г |
| Морковь | 80 г |
| Вода | 250 г |
| Баклажан (Тушение) | 155 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.3 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1805 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 10.6% | 1013 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 9% | 1191 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 2.7% | 4056 г |
| Углеводы (общие) | 7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.9% | 1818 г |
| Вода | 80.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2824 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.6 мкг | 900 мкг | 6.6% | 7.1% | 1510 г |
| альфа Каротин | 243.36 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.587 мг | 5 мг | 11.7% | 12.5% | 852 г |
| Ликопин | 0.07 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 17.918 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 2.4% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 1.5% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 4.53 мг | 500 мг | 0.9% | 1% | 11038 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.123 мг | 5 мг | 2.5% | 2.7% | 4065 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 4.6% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.607 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1% | 11090 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.9 мг | 90 мг | 3.2% | 3.4% | 3103 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.095 мг | 15 мг | 0.6% | 0.6% | 15789 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.092 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 54348 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.7% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5894 мг | 20 мг | 2.9% | 3.1% | 3393 г |
| Ниацин | 0.37 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.028 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.54 мг | 2500 мг | 7.8% | 8.4% | 1279 г |
| Кальций, Ca | 9.51 мг | 1000 мг | 1% | 1.1% | 10515 г |
| Кремний, Si | 15.634 мг | 30 мг | 52.1% | 55.8% | 192 г |
| Магний, Mg | 8.38 мг | 400 мг | 2.1% | 2.3% | 4773 г |
| Натрий, Na | 7.26 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.6% | 17906 г |
| Сера, S | 14.67 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.6% | 6817 г |
| Фосфор, P | 23.8 мг | 800 мг | 3% | 3.2% | 3361 г |
| Хлор, Cl | 22.09 мг | 2300 мг | 1% | 1.1% | 10412 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 325.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.316 мг | 18 мг | 1.8% | 1.9% | 5696 г |
| Йод, I | 0.82 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.5% | 18293 г |
| Кобальт, Co | 1.525 мкг | 10 мкг | 15.3% | 16.4% | 656 г |
| Литий, Li | 26.488 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0892 мг | 2 мг | 4.5% | 4.8% | 2242 г |
| Медь, Cu | 58.11 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 6.2% | 1721 г |
| Молибден, Mo | 3.46 мкг | 70 мкг | 4.9% | 5.3% | 2023 г |
| Никель, Ni | 1.399 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 148.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.12 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 45833 г |
| Стронций, Sr | 2.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.65 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.9% | 12251 г |
| Хром, Cr | 2.56 мкг | 50 мкг | 5.1% | 5.5% | 1953 г |
| Цинк, Zn | 0.1871 мг | 12 мг | 1.6% | 1.7% | 6414 г |
| Цирконий, Zr | 0.72 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.84 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.256 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.051 г | ~ | |||
| Валин | 0.048 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лизин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.048 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.451 г | ~ | |||
| Аланин | 0.047 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.107 г | ~ | |||
| Глицин | 0.039 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.135 г | ~ | |||
| Пролин | 0.038 г | ~ | |||
| Серин | 0.046 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.025 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.8% | 3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.035 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.7% | 0.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.03 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.041 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.027 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка в мультиварке составляет 93,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».