| Морковь (Варка со сливом) | 2 Штука |
| Манная крупа | 4 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Лук репчатый | 1 Штука |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 dash |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 6% | 1337 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 4.2% | 1900 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 0.6% | 14000 г |
| Углеводы | 26.3 г | 219 г | 12% | 9.5% | 833 г |
| Углеводы (общие) | 29.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 11.5% | 690 г |
| Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 2.3% | 3497 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 879.6 мкг | 900 мкг | 97.7% | 77.5% | 102 г |
| альфа Каротин | 0.004 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 5.278 мг | 5 мг | 105.6% | 83.8% | 95 г |
| бета Криптоксантин | 0.008 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.006 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.14 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3.9% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 2% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 5.49 мг | 500 мг | 1.1% | 0.9% | 9107 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.305 мг | 5 мг | 6.1% | 4.8% | 1639 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 4.8% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.854 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.1% | 3685 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.94 мг | 90 мг | 4.4% | 3.5% | 2284 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.695 мг | 15 мг | 4.6% | 3.7% | 2158 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.458 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.7% | 10917 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.3 мкг | 120 мкг | 5.3% | 4.2% | 1905 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.424 мг | 20 мг | 7.1% | 5.6% | 1404 г |
| Ниацин | 0.764 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.003 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 146.78 мг | 2500 мг | 5.9% | 4.7% | 1703 г |
| Кальций, Ca | 24.49 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.9% | 4083 г |
| Кремний, Si | 11.921 мг | 30 мг | 39.7% | 31.5% | 252 г |
| Магний, Mg | 23.28 мг | 400 мг | 5.8% | 4.6% | 1718 г |
| Натрий, Na | 8.96 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.6% | 14509 г |
| Сера, S | 40.73 мг | 1000 мг | 4.1% | 3.3% | 2455 г |
| Фосфор, P | 61.4 мг | 800 мг | 7.7% | 6.1% | 1303 г |
| Хлор, Cl | 33.56 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.2% | 6853 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 383.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 137 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 67.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.743 мг | 18 мг | 4.1% | 3.3% | 2423 г |
| Йод, I | 2.37 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.3% | 6329 г |
| Кобальт, Co | 9.577 мкг | 10 мкг | 95.8% | 76% | 104 г |
| Литий, Li | 2.139 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2643 мг | 2 мг | 13.2% | 10.5% | 757 г |
| Медь, Cu | 72.51 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 5.8% | 1379 г |
| Молибден, Mo | 10.617 мкг | 70 мкг | 15.2% | 12.1% | 659 г |
| Никель, Ni | 6.383 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.99 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 118.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.156 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 35256 г |
| Стронций, Sr | 3.1 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.97 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 12132 г |
| Хром, Cr | 1.84 мкг | 50 мкг | 3.7% | 2.9% | 2717 г |
| Цинк, Zn | 0.5333 мг | 12 мг | 4.4% | 3.5% | 2250 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.248 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.211 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.201 г | ~ | |||
| Валин | 0.177 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.075 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.164 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.282 г | ~ | |||
| Лизин | 0.112 г | ~ | |||
| Метионин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
| Треонин | 0.123 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.191 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.289 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.429 г | ~ | |||
| Аланин | 0.141 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.196 г | ~ | |||
| Глицин | 0.137 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.148 г | ~ | |||
| Пролин | 0.342 г | ~ | |||
| Серин | 0.185 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.099 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.013 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.4% | 1.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.178 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.8% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.028 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.089 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Котлеты марковные жареные без масла составляет 126 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».