| Куриная грудка (филе) | 648 г |
| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Йогурт 3,25% жирности, 3,5% белка, натуральный | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.7 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 6% | 1455 г |
| Белки | 20.8 г | 76 г | 27.4% | 23.7% | 365 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 5.1% | 1697 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.3% | 27375 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3072 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.3 мкг | 900 мкг | 4.6% | 4% | 2179 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 4% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.128 мг | 1.8 мг | 7.1% | 6.1% | 1406 г |
| Витамин В4, холин | 97.91 мг | 500 мг | 19.6% | 16.9% | 511 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.387 мг | 5 мг | 27.7% | 23.9% | 360 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.67 мг | 2 мг | 33.5% | 29% | 299 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.593 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.8% | 4655 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.26 мкг | 3 мкг | 8.7% | 7.5% | 1154 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.04 мг | 90 мг | 225000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.33 мкг | 10 мкг | 3.3% | 2.9% | 3030 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.058 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.527 мг | 15 мг | 3.5% | 3% | 2846 г |
| Витамин Н, биотин | 2.497 мкг | 50 мкг | 5% | 4.3% | 2002 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.6146 мг | 20 мг | 33.1% | 28.6% | 302 г |
| Ниацин | 8.754 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 263.37 мг | 2500 мг | 10.5% | 9.1% | 949 г |
| Кальций, Ca | 23.08 мг | 1000 мг | 2.3% | 2% | 4333 г |
| Магний, Mg | 71.24 мг | 400 мг | 17.8% | 15.4% | 561 г |
| Натрий, Na | 115.57 мг | 1300 мг | 8.9% | 7.7% | 1125 г |
| Сера, S | 204.77 мг | 1000 мг | 20.5% | 17.7% | 488 г |
| Фосфор, P | 168.3 мг | 800 мг | 21% | 18.2% | 475 г |
| Хлор, Cl | 154.74 мг | 2300 мг | 6.7% | 5.8% | 1486 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.438 мг | 18 мг | 8% | 6.9% | 1252 г |
| Йод, I | 9.67 мкг | 150 мкг | 6.4% | 5.5% | 1551 г |
| Кобальт, Co | 8.464 мкг | 10 мкг | 84.6% | 73.1% | 118 г |
| Марганец, Mn | 0.0201 мг | 2 мг | 1% | 0.9% | 9950 г |
| Медь, Cu | 74.9 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 6.5% | 1335 г |
| Молибден, Mo | 9.689 мкг | 70 мкг | 13.8% | 11.9% | 722 г |
| Селен, Se | 22.221 мкг | 55 мкг | 40.4% | 34.9% | 248 г |
| Фтор, F | 111.82 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 2.4% | 3577 г |
| Хром, Cr | 20.52 мкг | 50 мкг | 41% | 35.4% | 244 г |
| Цинк, Zn | 1.211 мг | 12 мг | 10.1% | 8.7% | 991 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.563 г | ~ | |||
| Валин | 1.158 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.106 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.993 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.745 г | ~ | |||
| Лизин | 2.249 г | ~ | |||
| Метионин | 0.42 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.786 г | ~ | |||
| Треонин | 0.975 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.331 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.943 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.71 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.14 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.726 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.168 г | ~ | |||
| Глицин | 0.795 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.536 г | ~ | |||
| Пролин | 0.889 г | ~ | |||
| Серин | 0.94 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.793 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.383 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.022 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.4% | 2.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.395 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.4% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 79.52 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.951 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.007 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.007 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.009 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.653 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.208 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.248 г | min 16.8 г | 7.4% | 6.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.15 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.97 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.057 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.339 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.288 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Куринное суфле составляет 115,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».