Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка с бананом

Банан (Запекание) 216 г
Рисовая мука, коричневая 16 г
Ванильный Сахар [Cykoria S.A.] 4 г
Яйцо куриное (Запекание) 128 г
Творог 5% жирности (Запекание) 360 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.3 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1143 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 12.8% 528 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 6% 1120 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 3.2% 2126 г
Углеводы (общие) 11.4 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.4% 2857 г
Вода 68.1 г 2273 г 3% 2% 3338 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.9 мкг 900 мкг 7.9% 5.4% 1269 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 0.058 мг 5 мг 1.2% 0.8% 8621 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2.4% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.237 мг 1.8 мг 13.2% 9% 759 г
Витамин В4, холин 72.33 мг 500 мг 14.5% 9.8% 691 г
Витамин В5, пантотеновая 0.471 мг 5 мг 9.4% 6.4% 1062 г
Витамин В6, пиридоксин 0.235 мг 2 мг 11.8% 8% 851 г
Витамин В9, фолаты 21.157 мкг 400 мкг 5.3% 3.6% 1891 г
Витамин В12, кобаламин 0.813 мкг 3 мкг 27.1% 18.4% 369 г
Витамин C, аскорбиновая 1.49 мг 90 мг 1.7% 1.2% 6040 г
Витамин D, кальциферол 0.421 мкг 10 мкг 4.2% 2.9% 2375 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.297 мг 15 мг 2% 1.4% 5051 г
Витамин Н, биотин 9.231 мкг 50 мкг 18.5% 12.6% 542 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.136 мг 20 мг 15.7% 10.7% 638 г
Ниацин 0.425 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.69 мг 2500 мг 7.8% 5.3% 1278 г
Кальций, Ca 99.14 мг 1000 мг 9.9% 6.7% 1009 г
Кремний, Si 22.367 мг 30 мг 74.6% 50.6% 134 г
Магний, Mg 29.09 мг 400 мг 7.3% 5% 1375 г
Натрий, Na 88.99 мг 1300 мг 6.8% 4.6% 1461 г
Сера, S 152.65 мг 1000 мг 15.3% 10.4% 655 г
Фосфор, P 171.3 мг 800 мг 21.4% 14.5% 467 г
Хлор, Cl 154.85 мг 2300 мг 6.7% 4.5% 1485 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.9 мкг ~
Бор, B 108.1 мкг ~
Ванадий, V 0.61 мкг ~
Железо, Fe 0.949 мг 18 мг 5.3% 3.6% 1897 г
Йод, I 7.23 мкг 150 мкг 4.8% 3.3% 2075 г
Кобальт, Co 3.174 мкг 10 мкг 31.7% 21.5% 315 г
Литий, Li 0.959 мкг ~
Марганец, Mn 0.1891 мг 2 мг 9.5% 6.4% 1058 г
Медь, Cu 79.88 мкг 1000 мкг 8% 5.4% 1252 г
Молибден, Mo 6.146 мкг 70 мкг 8.8% 6% 1139 г
Никель, Ni 1.162 мкг ~
Олово, Sn 6.88 мкг ~
Рубидий, Rb 18.3 мкг ~
Селен, Se 21.273 мкг 55 мкг 38.7% 26.3% 259 г
Стронций, Sr 9.37 мкг ~
Фтор, F 28.58 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13996 г
Хром, Cr 1.91 мкг 50 мкг 3.8% 2.6% 2618 г
Цинк, Zn 0.5331 мг 12 мг 4.4% 3% 2251 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.642 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.172 г ~
Валин 0.165 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.128 г ~
Лейцин 0.231 г ~
Лизин 0.187 г ~
Метионин 0.088 г ~
Метионин + Цистеин 0.144 г ~
Треонин 0.129 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.139 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.226 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.153 г ~
Аспарагиновая кислота 0.263 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 0.391 г ~
Пролин 0.089 г ~
Серин 0.196 г ~
Тирозин 0.103 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.05 г от 0.9 до 3.7 г 5.6% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.498 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 113.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.192 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.422 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.177 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.732 г min 16.8 г 10.3% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.844 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.411 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.244 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка с бананом составляет 147,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».