| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 469 г |
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 600 г |
| Филе индейки | 325 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 255.2 ккал | 1684 ккал | 15.2% | 6% | 660 г |
| Белки | 19.1 г | 76 г | 25.1% | 9.8% | 398 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 4.5% | 875 г |
| Углеводы | 30.4 г | 219 г | 13.9% | 5.4% | 720 г |
| Углеводы (общие) | 36.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.9 г | 20 г | 29.5% | 11.6% | 339 г |
| Вода | 43.8 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5189 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.1% | 39130 г |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.181 мг | 1.5 мг | 12.1% | 4.7% | 829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 2.4% | 1667 г |
| Витамин В4, холин | 42.44 мг | 500 мг | 8.5% | 3.3% | 1178 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.708 мг | 5 мг | 14.2% | 5.6% | 706 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.38 мг | 2 мг | 19% | 7.4% | 526 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.192 мкг | 400 мкг | 2% | 0.8% | 4883 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.081 мкг | 3 мкг | 2.7% | 1.1% | 3704 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.515 мг | 15 мг | 3.4% | 1.3% | 2913 г |
| Витамин Н, биотин | 5.236 мкг | 50 мкг | 10.5% | 4.1% | 955 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 1.2% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.9677 мг | 20 мг | 29.8% | 11.7% | 335 г |
| Ниацин | 5.731 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 294.1 мг | 2500 мг | 11.8% | 4.6% | 850 г |
| Кальций, Ca | 12.74 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.5% | 7849 г |
| Кремний, Si | 42.411 мг | 30 мг | 141.4% | 55.4% | 71 г |
| Магний, Mg | 132.73 мг | 400 мг | 33.2% | 13% | 301 г |
| Натрий, Na | 20.61 мг | 1300 мг | 1.6% | 0.6% | 6308 г |
| Сера, S | 132.53 мг | 1000 мг | 13.3% | 5.2% | 755 г |
| Фосфор, P | 211 мг | 800 мг | 26.4% | 10.3% | 379 г |
| Хлор, Cl | 41.72 мг | 2300 мг | 1.8% | 0.7% | 5513 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 183.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 89.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.017 мг | 18 мг | 22.3% | 8.7% | 448 г |
| Йод, I | 2.26 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.6% | 6637 г |
| Кобальт, Co | 4.893 мкг | 10 мкг | 48.9% | 19.2% | 204 г |
| Литий, Li | 2.199 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8233 мг | 2 мг | 41.2% | 16.1% | 243 г |
| Медь, Cu | 367.5 мкг | 1000 мкг | 36.8% | 14.4% | 272 г |
| Молибден, Mo | 21.502 мкг | 70 мкг | 30.7% | 12% | 326 г |
| Никель, Ni | 5.288 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.835 мкг | 55 мкг | 17.9% | 7% | 559 г |
| Стронций, Sr | 159.16 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 17.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.3 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.5% | 7505 г |
| Хром, Cr | 10.03 мкг | 50 мкг | 20.1% | 7.9% | 499 г |
| Цинк, Zn | 1.5734 мг | 12 мг | 13.1% | 5.1% | 763 г |
| Цирконий, Zr | 18.33 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 29.006 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.358 г | ~ | |||
| Валин | 0.858 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.712 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.718 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.228 г | ~ | |||
| Лизин | 1.386 г | ~ | |||
| Метионин | 0.359 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.711 г | ~ | |||
| Треонин | 0.677 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.255 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.758 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.364 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.853 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.398 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.088 г | ~ | |||
| Глицин | 0.769 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.389 г | ~ | |||
| Пролин | 0.689 г | ~ | |||
| Серин | 0.748 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.606 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.356 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.054 г | от 0.9 до 3.7 г | 6% | 2.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.586 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.5% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.71 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 26.714 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.401 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.45 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.059 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.713 г | min 16.8 г | 4.2% | 1.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.814 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.64 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.64 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Греча и курица составляет 255,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».