Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с перцем огурцом и помидором Я. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с перцем огурцом и помидором Я

Укроп 20 г
Огурец парниковый 200 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Перец сладкий зеленый 100 г
Масло Подсолнечное [Идеал] 18 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с перцем огурцом и помидором Я".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.9 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3183 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.3% 8444 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 14.2% 1333 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 2.8% 6844 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 9.5% 2000 г
Вода 89.9 г 2273 г 4% 7.6% 2528 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.2 мкг 900 мкг 12.4% 23.4% 809 г
бета Каротин 0.668 мг 5 мг 13.4% 25.3% 749 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 4.7% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 4.5% 4186 г
Витамин В4, холин 4.58 мг 500 мг 0.9% 1.7% 10917 г
Витамин В5, пантотеновая 0.148 мг 5 мг 3% 5.7% 3378 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 10% 1905 г
Витамин В9, фолаты 5.318 мкг 400 мкг 1.3% 2.5% 7522 г
Витамин C, аскорбиновая 46.36 мг 90 мг 51.5% 97.4% 194 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.282 мг 15 мг 1.9% 3.6% 5319 г
Витамин Н, биотин 0.427 мкг 50 мкг 0.9% 1.7% 11710 г
Витамин К, филлохинон 13.8 мкг 120 мкг 11.5% 21.7% 870 г
Витамин РР, НЭ 0.45 мг 20 мг 2.3% 4.3% 4444 г
Ниацин 0.368 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.63 мг 2500 мг 7.9% 14.9% 1271 г
Кальций, Ca 23.17 мг 1000 мг 2.3% 4.3% 4316 г
Кремний, Si 25.527 мг 30 мг 85.1% 160.9% 118 г
Магний, Mg 11.24 мг 400 мг 2.8% 5.3% 3559 г
Натрий, Na 184.95 мг 1300 мг 14.2% 26.8% 703 г
Сера, S 10.03 мг 1000 мг 1% 1.9% 9970 г
Фосфор, P 29.8 мг 800 мг 3.7% 7% 2685 г
Хлор, Cl 297.89 мг 2300 мг 13% 24.6% 772 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 228.4 мкг ~
Бор, B 27.1 мкг ~
Ванадий, V 0.51 мкг ~
Железо, Fe 0.54 мг 18 мг 3% 5.7% 3333 г
Йод, I 1.29 мкг 150 мкг 0.9% 1.7% 11628 г
Кобальт, Co 2.723 мкг 10 мкг 27.2% 51.4% 367 г
Литий, Li 6.682 мкг ~
Марганец, Mn 0.1627 мг 2 мг 8.1% 15.3% 1229 г
Медь, Cu 74.23 мкг 1000 мкг 7.4% 14% 1347 г
Молибден, Mo 2.627 мкг 70 мкг 3.8% 7.2% 2665 г
Никель, Ni 3.218 мкг ~
Рубидий, Rb 35.2 мкг ~
Селен, Se 0.35 мкг 55 мкг 0.6% 1.1% 15714 г
Стронций, Sr 3.64 мкг ~
Фтор, F 7.55 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 52980 г
Хром, Cr 4.2 мкг 50 мкг 8.4% 15.9% 1190 г
Цинк, Zn 0.2805 мг 12 мг 2.3% 4.3% 4278 г
Цирконий, Zr 1.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.073 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.047 г от 4.7 до 16.8 г 1% 1.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.041 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат с перцем огурцом и помидором Я составляет 52,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».