| Кабачок (Тушение) | 500 г |
| Морковь (Тушение) | 100 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 100 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 100 г |
| Петрушка свежая | 15 г |
| Масло Подсолнечное Рафинированное [Юг Руси] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.4 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2934 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 2.4% | 6909 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 9.6% | 1806 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 4.9% | 3590 г |
| Углеводы (общие) | 4.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 15.7% | 1111 г |
| Вода | 85.1 г | 2273 г | 3.7% | 6.4% | 2671 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 342.1 мкг | 900 мкг | 38% | 66.2% | 263 г |
| бета Каротин | 2.053 мг | 5 мг | 41.1% | 71.6% | 244 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 5.1% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 4.2% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 9.93 мг | 500 мг | 2% | 3.5% | 5035 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.168 мг | 5 мг | 3.4% | 5.9% | 2976 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 12.5% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.394 мкг | 400 мкг | 2.3% | 4% | 4258 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.42 мг | 90 мг | 24.9% | 43.4% | 401 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.357 мг | 15 мг | 2.4% | 4.2% | 4202 г |
| Витамин Н, биотин | 0.629 мкг | 50 мкг | 1.3% | 2.3% | 7949 г |
| Витамин К, филлохинон | 40.4 мкг | 120 мкг | 33.7% | 58.7% | 297 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8348 мг | 20 мг | 4.2% | 7.3% | 2396 г |
| Ниацин | 0.688 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 269.29 мг | 2500 мг | 10.8% | 18.8% | 928 г |
| Кальций, Ca | 25.38 мг | 1000 мг | 2.5% | 4.4% | 3940 г |
| Кремний, Si | 26.349 мг | 30 мг | 87.8% | 153% | 114 г |
| Магний, Mg | 17.29 мг | 400 мг | 4.3% | 7.5% | 2313 г |
| Натрий, Na | 5.94 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.9% | 21886 г |
| Сера, S | 12.89 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.3% | 7758 г |
| Фосфор, P | 28.7 мг | 800 мг | 3.6% | 6.3% | 2787 г |
| Хлор, Cl | 24.78 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.9% | 9282 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 161.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 79.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.652 мг | 18 мг | 3.6% | 6.3% | 2761 г |
| Йод, I | 0.93 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1% | 16129 г |
| Кобальт, Co | 2.717 мкг | 10 мкг | 27.2% | 47.4% | 368 г |
| Литий, Li | 15.709 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1661 мг | 2 мг | 8.3% | 14.5% | 1204 г |
| Медь, Cu | 80.19 мкг | 1000 мкг | 8% | 13.9% | 1247 г |
| Молибден, Mo | 5.75 мкг | 70 мкг | 8.2% | 14.3% | 1217 г |
| Никель, Ni | 4.277 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 96.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.233 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.7% | 23605 г |
| Стронций, Sr | 1.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.7 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.9% | 18433 г |
| Хром, Cr | 2.69 мкг | 50 мкг | 5.4% | 9.4% | 1859 г |
| Цинк, Zn | 0.4224 мг | 12 мг | 3.5% | 6.1% | 2841 г |
| Цирконий, Zr | 0.6 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.115 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.155 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.288 г | ~ | |||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.048 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.135 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.044 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.9% | 8.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.058 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.2% | 2.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.084 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Кабачки тушеные с морковью,луком, перцем и помидорами составляет 57,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».