Мой здоровый рацион

Рецепт Хлеб белый, тёмный - Настя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хлеб белый, тёмный - Настя

Вода 300 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сахар песок 20 г
Масло подсолнечное - Ideal 20 г
Смесь Белый хлеб - Гарнец 125 г
Смесь Темный хлеб - Гарнец 125 г
Дрожжи Софт момент 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб белый, тёмный - Настя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.4 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 884 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 2% 2533 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 3.7% 1436 г
Углеводы 35.5 г 219 г 16.2% 8.5% 617 г
Вода 56.7 г 2273 г 2.5% 1.3% 4009 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.333 мг 15 мг 15.6% 8.2% 643 г
Макроэлементы
Калий, K 0.18 мг 2500 мг 1388889 г
Кальций, Ca 5.42 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 18450 г
Магний, Mg 0.68 мг 400 мг 0.2% 0.1% 58824 г
Натрий, Na 323.07 мг 1300 мг 24.9% 13.1% 402 г
Сера, S 2 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Фосфор, P 0.6 мг 800 мг 0.1% 0.1% 133333 г
Хлор, Cl 498.12 мг 2300 мг 21.7% 11.4% 462 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.035 мг 18 мг 0.2% 0.1% 51429 г
Кобальт, Co 0.125 мкг 10 мкг 1.3% 0.7% 8000 г
Марганец, Mn 0.0029 мг 2 мг 0.1% 0.1% 68966 г
Медь, Cu 2.56 мкг 1000 мкг 0.3% 0.2% 39063 г
Молибден, Mo 1.717 мкг 70 мкг 2.5% 1.3% 4077 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 50.02 мкг 4000 мкг 1.3% 0.7% 7997 г
Цинк, Zn 0.005 мг 12 мг 240000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~

Энергетическая ценность Хлеб белый, тёмный - Настя составляет 190,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».