| Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное | 100 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, голень, тушеная | 100 г |
| Кабачок (Запекание) | 100 г |
| Перец сладкий красный (Запекание) | 70 г |
| Брокколи (Запекание) | 50 г |
| Фасоль стручковая (Запекание) | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Чеснок, порошок | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.7 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1384 г |
| Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 15.4% | 535 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 8.1% | 1018 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.1% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 3.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.3% | 1538 г |
| Вода | 75.7 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3003 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.9 мкг | 900 мкг | 9.2% | 7.6% | 1086 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.433 мг | 5 мг | 8.7% | 7.1% | 1155 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 97.005 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.7% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.154 мг | 1.8 мг | 8.6% | 7.1% | 1169 г |
| Витамин В4, холин | 40.19 мг | 500 мг | 8% | 6.6% | 1244 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.592 мг | 5 мг | 11.8% | 9.7% | 845 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.232 мг | 2 мг | 11.6% | 9.5% | 862 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.878 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2.6% | 3106 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.112 мкг | 3 мкг | 3.7% | 3% | 2679 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.49 мг | 90 мг | 28.3% | 23.3% | 353 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.052 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.4% | 19231 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.052 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.395 мг | 15 мг | 2.6% | 2.1% | 3797 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.097 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 51546 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.9 мкг | 120 мкг | 14.1% | 11.6% | 710 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9075 мг | 20 мг | 14.5% | 11.9% | 688 г |
| Ниацин | 0.328 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.623 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 244.16 мг | 2500 мг | 9.8% | 8.1% | 1024 г |
| Кальций, Ca | 27.33 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.2% | 3659 г |
| Кремний, Si | 10.246 мг | 30 мг | 34.2% | 28.1% | 293 г |
| Магний, Mg | 19.83 мг | 400 мг | 5% | 4.1% | 2017 г |
| Натрий, Na | 246.08 мг | 1300 мг | 18.9% | 15.5% | 528 г |
| Сера, S | 140.07 мг | 1000 мг | 14% | 11.5% | 714 г |
| Фосфор, P | 95.2 мг | 800 мг | 11.9% | 9.8% | 840 г |
| Хлор, Cl | 313.97 мг | 2300 мг | 13.7% | 11.3% | 733 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.146 мг | 18 мг | 6.4% | 5.3% | 1571 г |
| Йод, I | 0.39 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Кобальт, Co | 0.786 мкг | 10 мкг | 7.9% | 6.5% | 1272 г |
| Литий, Li | 13.639 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1152 мг | 2 мг | 5.8% | 4.8% | 1736 г |
| Медь, Cu | 83.59 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 6.9% | 1196 г |
| Молибден, Mo | 1.946 мкг | 70 мкг | 2.8% | 2.3% | 3597 г |
| Никель, Ni | 1.033 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.422 мкг | 55 мкг | 17.1% | 14.1% | 584 г |
| Фтор, F | 4.23 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 94563 г |
| Хром, Cr | 1.14 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.9% | 4386 г |
| Цинк, Zn | 1.5867 мг | 12 мг | 13.2% | 10.8% | 756 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.141 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.849 г | ~ | |||
| Валин | 0.673 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.41 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.698 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.002 г | ~ | |||
| Лизин | 1.129 г | ~ | |||
| Метионин | 0.365 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.57 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.157 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.542 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.75 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.22 г | ~ | |||
| Глицин | 0.737 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.034 г | ~ | |||
| Пролин | 0.597 г | ~ | |||
| Серин | 0.474 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.449 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.177 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.121 г | от 0.9 до 3.7 г | 13.4% | 11% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.11 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.6% | 19.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 45.05 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.042 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.516 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.013 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.049 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.319 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.028 г | min 16.8 г | 12.1% | 9.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.279 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.676 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.039 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.217 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.9% | 9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.026 г | ~ | |||
| 18:2 Линолевая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Обед 1 составляет 121,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».