Мой здоровый рацион

Рецепт Суп выходного дня. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп выходного дня

Макароны отварные, по 1-302 100 г
Фрикадельки из Свинины [Мираторг] 100 г
Бульон куриный 100 г
овощи весенние 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп выходного дня".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.1 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1426 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 5.7% 1490 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 11.3% 747 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 3% 2844 г
Углеводы (общие) 6.2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.7% 1818 г
Вода 78.8 г 2273 г 3.5% 3% 2885 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.3 мкг 900 мкг 6% 5.1% 1657 г
бета Каротин 0.536 мг 5 мг 10.7% 9.1% 933 г
Лютеин + Зеаксантин 0.25 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.4% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 1.9% 4615 г
Витамин В4, холин 7.08 мг 500 мг 1.4% 1.2% 7062 г
Витамин В5, пантотеновая 0.059 мг 5 мг 1.2% 1% 8475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 1.4% 5882 г
Витамин В9, фолаты 9.509 мкг 400 мкг 2.4% 2% 4207 г
Витамин C, аскорбиновая 4.69 мг 90 мг 5.2% 4.4% 1919 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.193 мг 15 мг 1.3% 1.1% 7772 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 2.7% 3158 г
Витамин РР, НЭ 0.822 мг 20 мг 4.1% 3.5% 2433 г
Ниацин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.94 мг 2500 мг 3.1% 2.6% 3249 г
Кальций, Ca 9.81 мг 1000 мг 1% 0.8% 10194 г
Кремний, Si 0.328 мг 30 мг 1.1% 0.9% 9146 г
Магний, Mg 6.44 мг 400 мг 1.6% 1.4% 6211 г
Натрий, Na 127.5 мг 1300 мг 9.8% 8.3% 1020 г
Сера, S 6.87 мг 1000 мг 0.7% 0.6% 14556 г
Фосфор, P 23.9 мг 800 мг 3% 2.5% 3347 г
Хлор, Cl 53.94 мг 2300 мг 2.3% 1.9% 4264 г
Микроэлементы
Бор, B 1.8 мкг ~
Железо, Fe 0.409 мг 18 мг 2.3% 1.9% 4401 г
Йод, I 0.05 мкг 150 мкг 300000 г
Кобальт, Co 0.066 мкг 10 мкг 0.7% 0.6% 15152 г
Марганец, Mn 0.0484 мг 2 мг 2.4% 2% 4132 г
Медь, Cu 29.88 мкг 1000 мкг 3% 2.5% 3347 г
Молибден, Mo 0.141 мкг 70 мкг 0.2% 0.2% 49645 г
Селен, Se 0.85 мкг 55 мкг 1.5% 1.3% 6471 г
Фтор, F 0.16 мкг 4000 мкг 2500000 г
Хром, Cr 0.03 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Цинк, Zn 0.1288 мг 12 мг 1.1% 0.9% 9317 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.825 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.051 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 0.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.105 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.063 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.146 г min 16.8 г 0.9% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.121 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.053 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.051 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп выходного дня составляет 118,1 кКал.

  • Порция = 400 гр (472.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов