| Стейк Форели [Фрукты Моря] | 400 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 80 г |
| Шпинат (Пассерование) | 80 г |
| Брокколи (Запекание) | 150 г |
| Яйцо куриное СВ (Окей) | 150 г |
| Яичный белок куриный (Запекание) | 78 г |
| Молоко 0,5% [Parmalat] | 100 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Запекание) | 130 г |
| Сыр Моцарелла Мини [Galbani] | 75 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.6 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1641 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 14.9% | 655 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 7.7% | 1273 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 1% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 2.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.9% | 2500 г |
| Вода | 80.1 г | 2273 г | 3.5% | 3.4% | 2838 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.9 мкг | 900 мкг | 7.7% | 7.5% | 1306 г |
| бета Каротин | 0.432 мг | 5 мг | 8.6% | 8.4% | 1157 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 102.901 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.5% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 4.2% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 7.12 мг | 500 мг | 1.4% | 1.4% | 7022 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.126 мг | 5 мг | 2.5% | 2.4% | 3968 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 1.9% | 5000 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.852 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.4% | 4060 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.006 мкг | 3 мкг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.56 мг | 90 мг | 9.5% | 9.3% | 1051 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.346 мг | 15 мг | 2.3% | 2.2% | 4335 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.685 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.4% | 7299 г |
| Витамин К, филлохинон | 45.1 мкг | 120 мкг | 37.6% | 36.6% | 266 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4469 мг | 20 мг | 2.2% | 2.1% | 4475 г |
| Ниацин | 0.117 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.014 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 143.14 мг | 2500 мг | 5.7% | 5.6% | 1747 г |
| Кальций, Ca | 18.12 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.8% | 5519 г |
| Кремний, Si | 4.271 мг | 30 мг | 14.2% | 13.8% | 702 г |
| Магний, Mg | 11.94 мг | 400 мг | 3% | 2.9% | 3350 г |
| Натрий, Na | 19.85 мг | 1300 мг | 1.5% | 1.5% | 6549 г |
| Сера, S | 24.41 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.3% | 4097 г |
| Фосфор, P | 21.6 мг | 800 мг | 2.7% | 2.6% | 3704 г |
| Хлор, Cl | 22.91 мг | 2300 мг | 1% | 1% | 10039 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.213 мг | 18 мг | 6.7% | 6.5% | 1484 г |
| Йод, I | 1.59 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.1% | 9434 г |
| Кобальт, Co | 1.1 мкг | 10 мкг | 11% | 10.7% | 909 г |
| Литий, Li | 3.033 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1091 мг | 2 мг | 5.5% | 5.4% | 1833 г |
| Медь, Cu | 28.05 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 2.7% | 3565 г |
| Молибден, Mo | 1.36 мкг | 70 мкг | 1.9% | 1.9% | 5147 г |
| Никель, Ni | 1.544 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.794 мкг | 55 мкг | 3.3% | 3.2% | 3066 г |
| Стронций, Sr | 4.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.22 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 64309 г |
| Хром, Cr | 0.99 мкг | 50 мкг | 2% | 1.9% | 5051 г |
| Цинк, Zn | 0.1816 мг | 12 мг | 1.5% | 1.5% | 6608 г |
| Цирконий, Zr | 0.49 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.048 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.095 г | ~ | |||
| Валин | 0.085 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.033 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.07 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.103 г | ~ | |||
| Лизин | 0.088 г | ~ | |||
| Метионин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Треонин | 0.061 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.103 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.239 г | ~ | |||
| Аланин | 0.081 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.156 г | ~ | |||
| Глицин | 0.054 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.284 г | ~ | |||
| Пролин | 0.055 г | ~ | |||
| Серин | 0.083 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.017 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.9% | 1.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.017 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.4% | 0.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.663 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.013 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:2 Линолевая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Форель с овощами составляет 102,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».