Мой здоровый рацион

Рецепт Мороженое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мороженое

Сахарный Песок [Русский Сахар] 120 г
Мёд Натуральный Цветочный [365 Дней] 40 г
Молоко 2,5% [Простоквашино] 500 г
Рисовая Мука [Селяночка] 30 г
Крахмал Кукурузный [Ого] 45 г
Какао-порошок 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мороженое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.5 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1062 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 2.6% 2375 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 2.6% 2435 г
Углеводы 31.5 г 219 г 14.4% 9.1% 695 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.4% 1429 г
Вода 61.3 г 2273 г 2.7% 1.7% 3708 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.2% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.3% 22500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.059 мг 5 мг 1.2% 0.8% 8475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин В9, фолаты 1.765 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 22663 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.012 мг 15 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин РР, НЭ 0.2667 мг 20 мг 1.3% 0.8% 7499 г
Ниацин 0.071 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 59.18 мг 2500 мг 2.4% 1.5% 4224 г
Кальций, Ca 5.02 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 19920 г
Магний, Mg 16.67 мг 400 мг 4.2% 2.6% 2400 г
Натрий, Na 0.51 мг 1300 мг 254902 г
Сера, S 3.14 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 31847 г
Фосфор, P 25.7 мг 800 мг 3.2% 2% 3113 г
Хлор, Cl 1.1 мг 2300 мг 209091 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.863 мг 18 мг 4.8% 3% 2086 г
Марганец, Mn 0.1814 мг 2 мг 9.1% 5.7% 1103 г
Медь, Cu 178.43 мкг 1000 мкг 17.8% 11.2% 560 г
Молибден, Mo 2.196 мкг 70 мкг 3.1% 2% 3188 г
Фтор, F 9.61 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 41623 г
Цинк, Zn 0.2784 мг 12 мг 2.3% 1.5% 4310 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.322 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.353 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Мороженое составляет 158,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».