| Курица, цыплята-бройлеры, грудка с кожей | 1515 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Карри, порошок | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 171.3 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 6% | 983 г |
| Белки | 20.6 г | 76 г | 27.1% | 15.8% | 369 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 9.6% | 609 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Вода | 68.4 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3323 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.6 мкг | 900 мкг | 2.6% | 1.5% | 3814 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 2.5% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 2.7% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 66.43 мг | 500 мг | 13.3% | 7.8% | 753 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.798 мг | 5 мг | 16% | 9.3% | 627 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.522 мг | 2 мг | 26.1% | 15.2% | 383 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.299 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.6% | 9304 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.334 мкг | 3 мкг | 11.1% | 6.5% | 898 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.394 мкг | 10 мкг | 3.9% | 2.3% | 2538 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.43 мг | 15 мг | 2.9% | 1.7% | 3488 г |
| гамма Токоферол | 0.066 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.7683 мг | 20 мг | 48.8% | 28.5% | 205 г |
| Бетаин | 8.844 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.11 мг | 2500 мг | 9% | 5.3% | 1116 г |
| Кальций, Ca | 17.81 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.1% | 5615 г |
| Магний, Mg | 26.46 мг | 400 мг | 6.6% | 3.9% | 1512 г |
| Натрий, Na | 439.36 мг | 1300 мг | 33.8% | 19.7% | 296 г |
| Сера, S | 207.8 мг | 1000 мг | 20.8% | 12.1% | 481 г |
| Фосфор, P | 174.3 мг | 800 мг | 21.8% | 12.7% | 459 г |
| Хлор, Cl | 581.4 мг | 2300 мг | 25.3% | 14.8% | 396 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.88 мг | 18 мг | 4.9% | 2.9% | 2045 г |
| Кобальт, Co | 0.146 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.9% | 6849 г |
| Марганец, Mn | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 2.2% | 2703 г |
| Медь, Cu | 48.8 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 2.9% | 2049 г |
| Молибден, Mo | 1.071 мкг | 70 мкг | 1.5% | 0.9% | 6536 г |
| Селен, Se | 16.593 мкг | 55 мкг | 30.2% | 17.6% | 331 г |
| Фтор, F | 0.02 мкг | 4000 мкг | 20000000 г | ||
| Цинк, Zn | 0.8234 мг | 12 мг | 6.9% | 4% | 1457 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.274 г | ~ | |||
| Валин | 1.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.617 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.05 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.515 г | ~ | |||
| Лизин | 1.702 г | ~ | |||
| Метионин | 0.555 г | ~ | |||
| Треонин | 0.857 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.234 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.807 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.171 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.84 г | ~ | |||
| Глицин | 1.213 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.041 г | ~ | |||
| Пролин | 0.947 г | ~ | |||
| Серин | 0.72 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.675 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.271 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.12 г | от 0.9 до 3.7 г | 13.3% | 7.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.779 г | от 4.7 до 16.8 г | 37.9% | 22.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 62.96 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.628 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.01 г | ~ | |||
| 13:0 Тридекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.083 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.923 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.532 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.815 г | min 16.8 г | 22.7% | 13.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.492 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.175 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.057 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.098 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.948 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.4% | 10.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.73 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.02 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.103 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Куриная грудка запеченая ОШ составляет 171,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».