| Морковь | 135 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 54 г |
| Яйцо куриное | 104 г |
| Сметана 10% жирности | 80 г |
| Чеснок | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.8 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1249 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 7.7% | 962 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 12.7% | 583 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1.3% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 4.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.3% | 2222 г |
| Вода | 75.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 2995 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 845.2 мкг | 900 мкг | 93.9% | 69.7% | 106 г |
| Ретинол | 0.119 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 4.356 мг | 5 мг | 87.1% | 64.6% | 115 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 2.7% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.212 мг | 1.8 мг | 11.8% | 8.8% | 849 г |
| Витамин В4, холин | 79.13 мг | 500 мг | 15.8% | 11.7% | 632 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.565 мг | 5 мг | 11.3% | 8.4% | 885 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 4.2% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.694 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2% | 3740 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.444 мкг | 3 мкг | 14.8% | 11% | 676 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.08 мг | 90 мг | 2.3% | 1.7% | 4327 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.763 мкг | 10 мкг | 7.6% | 5.6% | 1311 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.448 мг | 15 мг | 3% | 2.2% | 3348 г |
| Витамин Н, биотин | 6.852 мкг | 50 мкг | 13.7% | 10.2% | 730 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.3 мкг | 120 мкг | 4.4% | 3.3% | 2264 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4593 мг | 20 мг | 12.3% | 9.1% | 813 г |
| Ниацин | 0.492 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 151.63 мг | 2500 мг | 6.1% | 4.5% | 1649 г |
| Кальций, Ca | 171.88 мг | 1000 мг | 17.2% | 12.8% | 582 г |
| Кремний, Si | 8.996 мг | 30 мг | 30% | 22.3% | 333 г |
| Магний, Mg | 24.36 мг | 400 мг | 6.1% | 4.5% | 1642 г |
| Натрий, Na | 171.71 мг | 1300 мг | 13.2% | 9.8% | 757 г |
| Сера, S | 90.41 мг | 1000 мг | 9% | 6.7% | 1106 г |
| Фосфор, P | 158.7 мг | 800 мг | 19.8% | 14.7% | 504 г |
| Хлор, Cl | 261.56 мг | 2300 мг | 11.4% | 8.5% | 879 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 130.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 72.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.12 мг | 18 мг | 6.2% | 4.6% | 1607 г |
| Йод, I | 9.31 мкг | 150 мкг | 6.2% | 4.6% | 1611 г |
| Кобальт, Co | 3.62 мкг | 10 мкг | 36.2% | 26.9% | 276 г |
| Литий, Li | 2.178 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1013 мг | 2 мг | 5.1% | 3.8% | 1974 г |
| Медь, Cu | 64.58 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 4.8% | 1548 г |
| Молибден, Mo | 10.107 мкг | 70 мкг | 14.4% | 10.7% | 693 г |
| Никель, Ni | 2.29 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.77 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.808 мкг | 55 мкг | 19.7% | 14.6% | 509 г |
| Стронций, Sr | 6.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.64 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 10352 г |
| Хром, Cr | 2.93 мкг | 50 мкг | 5.9% | 4.4% | 1706 г |
| Цинк, Zn | 1.0253 мг | 12 мг | 8.5% | 6.3% | 1170 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.279 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.341 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.335 г | ~ | |||
| Валин | 0.471 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.313 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.318 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.592 г | ~ | |||
| Лизин | 0.482 г | ~ | |||
| Метионин | 0.197 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.314 г | ~ | |||
| Треонин | 0.312 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.153 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.366 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.7 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.257 г | ~ | |||
| Аланин | 0.3 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.583 г | ~ | |||
| Глицин | 0.181 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.235 г | ~ | |||
| Пролин | 0.455 г | ~ | |||
| Серин | 0.441 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.333 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.048 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.3% | 3.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.715 г | от 4.7 до 16.8 г | 15.2% | 11.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 176.68 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.361 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.014 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.056 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.181 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.167 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.359 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.044 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.456 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.036 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.729 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.117 г | min 16.8 г | 18.6% | 13.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.177 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.104 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.546 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.402 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат морковь с сыром с сметаной составляет 134,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».