| Курица, цыплята-бройлеры, темное мясо | 200 г |
| Вода водопроводная, городская | 2600 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 284 г |
| Морковь (Пассерование) | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Горох, зерно цельное (Варка) | 160 г |
| Маш (бобы мунг) (Варка) | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 37.4 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 5.9% | 4503 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 11.5% | 2303 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 2.4% | 11200 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 5.9% | 4563 г |
| Углеводы (общие) | 3.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 17.4% | 1538 г |
| Вода | 88.7 г | 2273 г | 3.9% | 10.4% | 2563 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 132.3 мкг | 900 мкг | 14.7% | 39.3% | 680 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.785 мг | 5 мг | 15.7% | 42% | 637 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 8% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 4.5% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 14.35 мг | 500 мг | 2.9% | 7.8% | 3484 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.242 мг | 5 мг | 4.8% | 12.8% | 2066 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 7% | 3846 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.915 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1.9% | 13722 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.025 мкг | 3 мкг | 0.8% | 2.1% | 12000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.95 мг | 90 мг | 1.1% | 2.9% | 9474 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.108 мг | 15 мг | 0.7% | 1.9% | 13889 г |
| Витамин Н, биотин | 1.118 мкг | 50 мкг | 2.2% | 5.9% | 4472 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 2.9% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8795 мг | 20 мг | 4.4% | 11.8% | 2274 г |
| Ниацин | 0.172 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 120.74 мг | 2500 мг | 4.8% | 12.8% | 2071 г |
| Кальций, Ca | 21.14 мг | 1000 мг | 2.1% | 5.6% | 4730 г |
| Кремний, Si | 6.608 мг | 30 мг | 22% | 58.8% | 454 г |
| Магний, Mg | 16.87 мг | 400 мг | 4.2% | 11.2% | 2371 г |
| Натрий, Na | 146.03 мг | 1300 мг | 11.2% | 29.9% | 890 г |
| Сера, S | 37.17 мг | 1000 мг | 3.7% | 9.9% | 2690 г |
| Фосфор, P | 48.3 мг | 800 мг | 6% | 16% | 1656 г |
| Хлор, Cl | 218.72 мг | 2300 мг | 9.5% | 25.4% | 1052 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 122.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 68.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.732 мг | 18 мг | 4.1% | 11% | 2459 г |
| Йод, I | 0.57 мкг | 150 мкг | 0.4% | 1.1% | 26316 г |
| Кобальт, Co | 1.37 мкг | 10 мкг | 13.7% | 36.6% | 730 г |
| Литий, Li | 0.4 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1595 мг | 2 мг | 8% | 21.4% | 1254 г |
| Медь, Cu | 93.01 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 24.9% | 1075 г |
| Молибден, Mo | 6.244 мкг | 70 мкг | 8.9% | 23.8% | 1121 г |
| Никель, Ni | 13.964 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.87 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.714 мкг | 55 мкг | 3.1% | 8.3% | 3209 г |
| Стронций, Sr | 4.89 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 9.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 80.63 мкг | 4000 мкг | 2% | 5.3% | 4961 г |
| Хром, Cr | 0.87 мкг | 50 мкг | 1.7% | 4.5% | 5747 г |
| Цинк, Zn | 0.4931 мг | 12 мг | 4.1% | 11% | 2434 г |
| Цирконий, Zr | 0.6 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.292 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.191 г | ~ | |||
| Валин | 0.129 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.07 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.139 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.202 г | ~ | |||
| Лизин | 0.211 г | ~ | |||
| Метионин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Треонин | 0.11 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.116 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.104 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аланин | 0.134 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.262 г | ~ | |||
| Глицин | 0.126 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.418 г | ~ | |||
| Пролин | 0.098 г | ~ | |||
| Серин | 0.099 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.089 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.015 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.7% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.129 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.7% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.49 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.747 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.101 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.062 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.111 г | min 16.8 г | 0.7% | 1.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.128 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп гороховый с машем 6.08.24г составляет 37,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».