| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 900 г |
| Сыр Сулугуни | 200 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Сметана 15% жирности | 120 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 200 г |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176.8 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 952 г |
| Белки | 19.5 г | 76 г | 25.7% | 14.5% | 390 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 10.3% | 549 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.5% | 12882 г |
| Углеводы (общие) | 2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Вода | 59.6 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3814 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.1 мкг | 900 мкг | 6.2% | 3.5% | 1604 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.9% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 3% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 51.59 мг | 500 мг | 10.3% | 5.8% | 969 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.92 мг | 5 мг | 18.4% | 10.4% | 543 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.44 мг | 2 мг | 22% | 12.4% | 455 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.299 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.3% | 4302 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.381 мкг | 3 мкг | 12.7% | 7.2% | 787 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.16 мг | 90 мг | 1.3% | 0.7% | 7759 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.14 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.8% | 7143 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.447 мг | 15 мг | 3% | 1.7% | 3356 г |
| Витамин Н, биотин | 0.937 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.1% | 5336 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2249 мг | 20 мг | 26.1% | 14.8% | 383 г |
| Ниацин | 6.085 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 214.73 мг | 2500 мг | 8.6% | 4.9% | 1164 г |
| Кальций, Ca | 138.42 мг | 1000 мг | 13.8% | 7.8% | 722 г |
| Кремний, Si | 0.5 мг | 30 мг | 1.7% | 1% | 6000 г |
| Магний, Mg | 56.57 мг | 400 мг | 14.1% | 8% | 707 г |
| Натрий, Na | 147.1 мг | 1300 мг | 11.3% | 6.4% | 884 г |
| Сера, S | 167.14 мг | 1000 мг | 16.7% | 9.4% | 598 г |
| Фосфор, P | 176.2 мг | 800 мг | 22% | 12.4% | 454 г |
| Хлор, Cl | 222.62 мг | 2300 мг | 9.7% | 5.5% | 1033 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 48 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.035 мг | 18 мг | 5.8% | 3.3% | 1739 г |
| Йод, I | 3.32 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.2% | 4518 г |
| Кобальт, Co | 5.674 мкг | 10 мкг | 56.7% | 32.1% | 176 г |
| Марганец, Mn | 0.0479 мг | 2 мг | 2.4% | 1.4% | 4175 г |
| Медь, Cu | 64.96 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 3.7% | 1539 г |
| Молибден, Mo | 6.933 мкг | 70 мкг | 9.9% | 5.6% | 1010 г |
| Никель, Ni | 0.3 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.08 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.753 мкг | 55 мкг | 21.4% | 12.1% | 468 г |
| Стронций, Sr | 2.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 78.31 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.1% | 5108 г |
| Хром, Cr | 14.46 мкг | 50 мкг | 28.9% | 16.3% | 346 г |
| Цинк, Zn | 1.3518 мг | 12 мг | 11.3% | 6.4% | 888 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.01 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.276 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.211 г | ~ | |||
| Валин | 1.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.998 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.824 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.471 г | ~ | |||
| Лизин | 1.809 г | ~ | |||
| Метионин | 0.349 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.632 г | ~ | |||
| Треонин | 0.803 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.321 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.814 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.549 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.107 г | ~ | |||
| Аланин | 0.873 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.366 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.126 г | ~ | |||
| Глицин | 0.611 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.38 г | ~ | |||
| Пролин | 0.942 г | ~ | |||
| Серин | 0.782 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.735 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.289 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.024 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.7% | 1.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.285 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.1% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.82 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.59 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.027 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.029 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.06 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.184 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.172 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.452 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.048 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.217 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.588 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.039 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.02 г | min 16.8 г | 12% | 6.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.063 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.157 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.437 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.307 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.221 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка куриная составляет 176,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».