Мой здоровый рацион

Рецепт Грушево кофейный пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Грушево кофейный пирог

Яичный белок куриный 2 Штука
Какао Порошок Обезжиренный (Алкализованный) [Fit Parad] 10 г
Вода 150 г
Молоко 0,05% [Parmalat] 150 г
Кофе растворимый, сухой 2 г
Сахарозаменитель [Milford] 10 г
Творог Мягкий 0% [Савушкин Продукт] 75 г
Груша 275 г
рисовая мука 60 г
Кукурузный Крахмал [Dr. Oetker] 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грушево кофейный пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.8 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2222 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 6.7% 1949 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.7% 18667 г
Углеводы 14.5 г 219 г 6.6% 8.7% 1510 г
Углеводы (общие) 5.2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 7.3% 1818 г
Вода 79.5 г 2273 г 3.5% 4.6% 2859 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.8 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 112500 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.7% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 5.1% 2571 г
Витамин В4, холин 5.57 мг 500 мг 1.1% 1.5% 8977 г
Витамин В5, пантотеновая 0.042 мг 5 мг 0.8% 1.1% 11905 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 0.9% 15385 г
Витамин В9, фолаты 0.886 мкг 400 мкг 0.2% 0.3% 45147 г
Витамин В12, кобаламин 0.007 мкг 3 мкг 0.2% 0.3% 42857 г
Витамин C, аскорбиновая 1.96 мг 90 мг 2.2% 2.9% 4592 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.157 мг 15 мг 1% 1.3% 9554 г
Витамин Н, биотин 0.679 мкг 50 мкг 1.4% 1.8% 7364 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 2% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.4214 мг 20 мг 2.1% 2.8% 4746 г
Ниацин 0.126 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 74.79 мг 2500 мг 3% 4% 3343 г
Кальций, Ca 9.63 мг 1000 мг 1% 1.3% 10384 г
Кремний, Si 2.357 мг 30 мг 7.9% 10.4% 1273 г
Магний, Mg 5.75 мг 400 мг 1.4% 1.8% 6957 г
Натрий, Na 22.98 мг 1300 мг 1.8% 2.4% 5657 г
Сера, S 19.67 мг 1000 мг 2% 2.6% 5084 г
Фосфор, P 9.5 мг 800 мг 1.2% 1.6% 8421 г
Хлор, Cl 16.42 мг 2300 мг 0.7% 0.9% 14007 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.2 мкг ~
Бор, B 51.1 мкг ~
Ванадий, V 1.96 мкг ~
Железо, Fe 0.935 мг 18 мг 5.2% 6.9% 1925 г
Йод, I 1.03 мкг 150 мкг 0.7% 0.9% 14563 г
Кобальт, Co 4.02 мкг 10 мкг 40.2% 53% 249 г
Литий, Li 1.179 мкг ~
Марганец, Mn 0.0265 мг 2 мг 1.3% 1.7% 7547 г
Медь, Cu 52.03 мкг 1000 мкг 5.2% 6.9% 1922 г
Молибден, Mo 2.673 мкг 70 мкг 3.8% 5% 2619 г
Никель, Ni 6.679 мкг ~
Рубидий, Rb 17.3 мкг ~
Селен, Se 1.868 мкг 55 мкг 3.4% 4.5% 2944 г
Стронций, Sr 27.11 мкг ~
Фтор, F 25.36 мкг 4000 мкг 0.6% 0.8% 15773 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 2.6% 5102 г
Цинк, Zn 0.0958 мг 12 мг 0.8% 1.1% 12526 г
Цирконий, Zr 1.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.196 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.065 г ~
Валин 0.077 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.067 г ~
Лейцин 0.093 г ~
Лизин 0.072 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.067 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.073 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.114 г ~
Заменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аланин 0.069 г ~
Аспарагиновая кислота 0.147 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.149 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.076 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.037 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 1.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.009 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Грушево кофейный пирог составляет 75,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».