| Морковь (Мытьё, нарезка) | 303 г |
| Подсолнечное масло | 22 г |
| Заправка для моркови по-корейски (ЛФ) | 41 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.9 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1605 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 1.5% | 6333 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 11.5% | 824 г |
| Углеводы | 9.6 г | 219 г | 4.4% | 4.2% | 2281 г |
| Углеводы (общие) | 7.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 9.5% | 1000 г |
| Вода | 79.4 г | 2273 г | 3.5% | 3.3% | 2863 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1655.7 мкг | 900 мкг | 184% | 175.4% | 54 г |
| бета Каротин | 9.934 мг | 5 мг | 198.7% | 189.4% | 50 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.1% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 3.1% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 7.3 мг | 500 мг | 1.5% | 1.4% | 6849 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.215 мг | 5 мг | 4.3% | 4.1% | 2326 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 5.1% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.451 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.8% | 5368 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.9 мг | 90 мг | 3.2% | 3.1% | 3103 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.976 мг | 15 мг | 19.8% | 18.9% | 504 г |
| Витамин Н, биотин | 0.497 мкг | 50 мкг | 1% | 1% | 10060 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.3 мкг | 120 мкг | 9.4% | 9% | 1062 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9107 мг | 20 мг | 4.6% | 4.4% | 2196 г |
| Ниацин | 0.828 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 165.57 мг | 2500 мг | 6.6% | 6.3% | 1510 г |
| Кальций, Ca | 22.35 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.1% | 4474 г |
| Кремний, Si | 20.697 мг | 30 мг | 69% | 65.8% | 145 г |
| Магний, Mg | 31.46 мг | 400 мг | 7.9% | 7.5% | 1271 г |
| Натрий, Na | 17.39 мг | 1300 мг | 1.3% | 1.2% | 7476 г |
| Сера, S | 4.97 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.5% | 20121 г |
| Фосфор, P | 45.7 мг | 800 мг | 5.7% | 5.4% | 1751 г |
| Хлор, Cl | 52.16 мг | 2300 мг | 2.3% | 2.2% | 4410 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 267.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 165.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 81.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.58 мг | 18 мг | 3.2% | 3.1% | 3103 г |
| Йод, I | 4.14 мкг | 150 мкг | 2.8% | 2.7% | 3623 г |
| Кобальт, Co | 1.656 мкг | 10 мкг | 16.6% | 15.8% | 604 г |
| Литий, Li | 4.967 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1656 мг | 2 мг | 8.3% | 7.9% | 1208 г |
| Медь, Cu | 66.23 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 6.3% | 1510 г |
| Молибден, Mo | 16.557 мкг | 70 мкг | 23.7% | 22.6% | 423 г |
| Никель, Ni | 4.967 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.083 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 66265 г |
| Стронций, Sr | 7.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.53 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1% | 8785 г |
| Хром, Cr | 2.48 мкг | 50 мкг | 5% | 4.8% | 2016 г |
| Цинк, Zn | 0.3311 мг | 12 мг | 2.8% | 2.7% | 3624 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.166 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.258 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.036 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лизин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.493 г | ~ | |||
| Аланин | 0.04 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.112 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.195 г | ~ | |||
| Пролин | 0.025 г | ~ | |||
| Серин | 0.027 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.002 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.2% | 0.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.69 г | от 4.7 до 16.8 г | 78.5% | 74.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 12.022 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.71 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.373 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.246 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.042 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.431 г | min 16.8 г | 8.5% | 8.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.425 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.907 г | от 11.2 до 20.6 г | 34.9% | 33.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.595 г | ~ |
Энергетическая ценность Корейская морковка составляет 104,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».