| Куриные Ножки [Петелинка] | 800 г |
| Сметана 20% жирности | 100 г |
| Чеснок | 3 г |
| Лимонный сок [Соки и компоты] | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156.9 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1073 г |
| Белки | 23.4 г | 76 г | 30.8% | 19.6% | 325 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 7.4% | 862 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 36500 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 69.3 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3280 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20 мкг | 900 мкг | 2.2% | 1.4% | 4500 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.004 мг | 1.5 мг | 0.3% | 0.2% | 37500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.014 мг | 1.8 мг | 0.8% | 0.5% | 12857 г |
| Витамин В4, холин | 6.04 мг | 500 мг | 1.2% | 0.8% | 8278 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 12500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.01 мг | 2 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.949 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.1% | 42150 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.056 мкг | 3 мкг | 1.9% | 1.2% | 5357 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.08 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 112500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 76923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.051 мг | 15 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин Н, биотин | 0.5 мкг | 50 мкг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0855 мг | 20 мг | 0.4% | 0.3% | 23392 г |
| Ниацин | 0.017 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 14.6 мг | 2500 мг | 0.6% | 0.4% | 17123 г |
| Кальций, Ca | 11.43 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.7% | 8749 г |
| Кремний, Si | 0.01 мг | 30 мг | 300000 г | ||
| Магний, Mg | 1.11 мг | 400 мг | 0.3% | 0.2% | 36036 г |
| Натрий, Na | 4.44 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.2% | 29279 г |
| Сера, S | 3.36 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.2% | 29762 г |
| Фосфор, P | 7.9 мг | 800 мг | 1% | 0.6% | 10127 г |
| Хлор, Cl | 9.11 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.3% | 25247 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.031 мг | 18 мг | 0.2% | 0.1% | 58065 г |
| Йод, I | 1.16 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.5% | 12931 г |
| Кобальт, Co | 0.071 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.4% | 14085 г |
| Литий, Li | 0.011 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0034 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 58824 г |
| Медь, Cu | 3.11 мкг | 1000 мкг | 0.3% | 0.2% | 32154 г |
| Молибден, Mo | 0.72 мкг | 70 мкг | 1% | 0.6% | 9722 г |
| Никель, Ni | 0.064 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.63 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.103 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 53398 г |
| Стронций, Sr | 2.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.15 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 186047 г |
| Хром, Cr | 0.4 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.5% | 12500 г |
| Цинк, Zn | 0.0363 мг | 12 мг | 0.3% | 0.2% | 33058 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.098 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.023 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.6% | 1.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.096 г | от 4.7 до 16.8 г | 2% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.88 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.488 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.759 г | min 16.8 г | 4.5% | 2.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.116 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 0.6% |
Энергетическая ценность КУРИНЫЕ ГОЛЕНИ В СМЕТАНЕ В ДУХОВКЕ составляет 156,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».