Мой здоровый рацион

Рецепт Смузи шпинат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смузи шпинат

Шпинат 100 г
Авокадо 50 г
Огурец грунтовый 100 г
Укроп 20 г
Банан 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи шпинат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.7 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2821 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 4% 4222 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 6.9% 2435 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 5.7% 2920 г
Углеводы (общие) 9.6 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 17.6% 952 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 6.2% 2674 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 252.3 мкг 900 мкг 28% 46.9% 357 г
альфа Каротин 3.243 мкг ~
бета Каротин 1.516 мг 5 мг 30.3% 50.8% 330 г
бета Криптоксантин 3.784 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 36.622 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 6.4% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 10.7% 1565 г
Витамин В4, холин 11.77 мг 500 мг 2.4% 4% 4248 г
Витамин В5, пантотеновая 0.423 мг 5 мг 8.5% 14.2% 1182 г
Витамин В6, пиридоксин 0.183 мг 2 мг 9.2% 15.4% 1093 г
Витамин В9, фолаты 37.811 мкг 400 мкг 9.5% 15.9% 1058 г
Витамин C, аскорбиновая 27.03 мг 90 мг 30% 50.3% 333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.182 мг 15 мг 7.9% 13.2% 1269 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 0.045 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 1.373 мкг 50 мкг 2.7% 4.5% 3642 г
Витамин К, филлохинон 141.3 мкг 120 мкг 117.8% 197.3% 85 г
Витамин РР, НЭ 0.9592 мг 20 мг 4.8% 8% 2085 г
Ниацин 0.411 мг ~
Бетаин 0.095 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 425 мг 2500 мг 17% 28.5% 588 г
Кальций, Ca 50.7 мг 1000 мг 5.1% 8.5% 1972 г
Кремний, Si 49.059 мг 30 мг 163.5% 273.9% 61 г
Магний, Mg 45 мг 400 мг 11.3% 18.9% 889 г
Натрий, Na 20.3 мг 1300 мг 1.6% 2.7% 6404 г
Сера, S 17.01 мг 1000 мг 1.7% 2.8% 5879 г
Фосфор, P 53.4 мг 800 мг 6.7% 11.2% 1498 г
Хлор, Cl 33.9 мг 2300 мг 1.5% 2.5% 6785 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 153.5 мкг ~
Бор, B 111.3 мкг ~
Ванадий, V 3.18 мкг ~
Железо, Fe 4.136 мг 18 мг 23% 38.5% 435 г
Йод, I 5.25 мкг 150 мкг 3.5% 5.9% 2857 г
Кобальт, Co 0.93 мкг 10 мкг 9.3% 15.6% 1075 г
Литий, Li 1.189 мкг ~
Марганец, Mn 0.4516 мг 2 мг 22.6% 37.9% 443 г
Медь, Cu 85.19 мкг 1000 мкг 8.5% 14.2% 1174 г
Молибден, Mo 2.503 мкг 70 мкг 3.6% 6% 2797 г
Никель, Ni 1.77 мкг ~
Рубидий, Rb 22.6 мкг ~
Селен, Se 0.822 мкг 55 мкг 1.5% 2.5% 6691 г
Стронций, Sr 22.78 мкг ~
Фтор, F 19.15 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 20888 г
Хром, Cr 3.52 мкг 50 мкг 7% 11.7% 1420 г
Цинк, Zn 0.3776 мг 12 мг 3.1% 5.2% 3178 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.615 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.271 г ~
Аргинин* 0.059 г ~
Валин 0.058 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.068 г ~
Лизин 0.067 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.068 г ~
Заменимые аминокислоты 0.442 г ~
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.108 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.163 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.048 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.062 г от 0.9 до 3.7 г 6.9% 11.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.262 г от 4.7 до 16.8 г 5.6% 9.4%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.676 мг ~
Стигмастерол 0.27 мг ~
бета Ситостерол 10.27 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.384 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.28 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.324 г min 16.8 г 7.9% 13.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.094 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.225 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.245 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.226 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.015 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Смузи шпинат составляет 59,7 кКал.

  • Порция = 370 гр (220.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».