| Помидор (томат), грунтовый | 186 г |
| Огурец грунтовый | 109 г |
| Лук репчатый | 32 г |
| Подсолнечное масло | 21 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.2 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 6% | 2239 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 1.7% | 7600 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 14.8% | 903 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 2.1% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 4.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 8.6% | 1538 г |
| Вода | 86.8 г | 2273 г | 3.8% | 5.1% | 2619 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.2 мкг | 900 мкг | 8.2% | 10.9% | 1213 г |
| бета Каротин | 0.446 мг | 5 мг | 8.9% | 11.8% | 1121 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 4.1% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 2.7% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 6.03 мг | 500 мг | 1.2% | 1.6% | 8292 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.227 мг | 5 мг | 4.5% | 6% | 2203 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 5.2% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.96 мкг | 400 мкг | 2% | 2.7% | 5025 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.41 мг | 90 мг | 19.3% | 25.7% | 517 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.079 мг | 15 мг | 20.5% | 27.3% | 487 г |
| Витамин Н, биотин | 1.006 мкг | 50 мкг | 2% | 2.7% | 4970 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.7 мкг | 120 мкг | 8.1% | 10.8% | 1237 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5141 мг | 20 мг | 2.6% | 3.5% | 3890 г |
| Ниацин | 0.348 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.26 мг | 2500 мг | 8.6% | 11.4% | 1161 г |
| Кальций, Ca | 17.54 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.4% | 5701 г |
| Кремний, Si | 20.267 мг | 30 мг | 67.6% | 89.9% | 148 г |
| Магний, Mg | 16.36 мг | 400 мг | 4.1% | 5.5% | 2445 г |
| Натрий, Na | 4.48 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.4% | 29018 г |
| Сера, S | 14.43 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.9% | 6930 г |
| Фосфор, P | 32.5 мг | 800 мг | 4.1% | 5.5% | 2462 г |
| Хлор, Cl | 40.59 мг | 2300 мг | 1.8% | 2.4% | 5666 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 242.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 80.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.743 мг | 18 мг | 4.1% | 5.5% | 2423 г |
| Йод, I | 2.28 мкг | 150 мкг | 1.5% | 2% | 6579 г |
| Кобальт, Co | 3.98 мкг | 10 мкг | 39.8% | 52.9% | 251 г |
| Литий, Li | 15.5 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1524 мг | 2 мг | 7.6% | 10.1% | 1312 г |
| Медь, Cu | 97.93 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 13% | 1021 г |
| Молибден, Mo | 4.055 мкг | 70 мкг | 5.8% | 7.7% | 1726 г |
| Никель, Ni | 7.227 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 125.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.354 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.8% | 15537 г |
| Фтор, F | 18.86 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 21209 г |
| Хром, Cr | 4.74 мкг | 50 мкг | 9.5% | 12.6% | 1055 г |
| Цинк, Zn | 0.2524 мг | 12 мг | 2.1% | 2.8% | 4754 г |
| Цирконий, Zr | 2.57 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.201 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.175 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.041 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.613 г | ~ | |||
| Аланин | 0.028 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.097 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.339 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% | 0.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.661 г | от 4.7 до 16.8 г | 77.9% | 103.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 12.069 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.712 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.374 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.247 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.042 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.436 г | min 16.8 г | 8.5% | 11.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.43 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.922 г | от 11.2 до 20.6 г | 35% | 46.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.609 г | ~ |
Энергетическая ценность Летний составляет 75,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».