Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное (Жарка) 55 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 0 г
Подсолнечное масло 10 г
Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 25 г
Помидор (томат), парниковый 50 г
Сосиски, молочные 60 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 252.2 ккал 1684 ккал 15% 5.9% 668 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 5.8% 679 г
Жиры 16.7 г 56 г 29.8% 11.8% 335 г
Углеводы 14.3 г 219 г 6.5% 2.6% 1531 г
Углеводы (общие) 15.5 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.6% 1538 г
Вода 54 г 2273 г 2.4% 1% 4209 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.1 мкг 900 мкг 10.6% 4.2% 946 г
Ретинол 0.079 мг ~
бета Каротин 0.13 мг 5 мг 2.6% 1% 3846 г
Витамин В1, тиамин 0.166 мг 1.5 мг 11.1% 4.4% 904 г
Витамин В2, рибофлавин 0.223 мг 1.8 мг 12.4% 4.9% 807 г
Витамин В4, холин 66.25 мг 500 мг 13.3% 5.3% 755 г
Витамин В5, пантотеновая 0.616 мг 5 мг 12.3% 4.9% 812 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 2% 2000 г
Витамин В9, фолаты 8.14 мкг 400 мкг 2% 0.8% 4914 г
Витамин В12, кобаламин 0.308 мкг 3 мкг 10.3% 4.1% 974 г
Витамин C, аскорбиновая 4.19 мг 90 мг 4.7% 1.9% 2148 г
Витамин D, кальциферол 0.557 мкг 10 мкг 5.6% 2.2% 1795 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.341 мг 15 мг 15.6% 6.2% 641 г
Витамин Н, биотин 9.314 мкг 50 мкг 18.6% 7.4% 537 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 0.8% 4800 г
Витамин РР, НЭ 3.776 мг 20 мг 18.9% 7.5% 530 г
Ниацин 0.934 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.4 мг 2500 мг 9.5% 3.8% 1053 г
Кальций, Ca 156.7 мг 1000 мг 15.7% 6.2% 638 г
Кремний, Si 1.2 мг 30 мг 4% 1.6% 2500 г
Магний, Mg 41.54 мг 400 мг 10.4% 4.1% 963 г
Натрий, Na 350.16 мг 1300 мг 26.9% 10.7% 371 г
Сера, S 117.42 мг 1000 мг 11.7% 4.6% 852 г
Фосфор, P 231.3 мг 800 мг 28.9% 11.5% 346 г
Хлор, Cl 249.92 мг 2300 мг 10.9% 4.3% 920 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37 мкг ~
Бор, B 23 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 1.892 мг 18 мг 10.5% 4.2% 951 г
Йод, I 7.16 мкг 150 мкг 4.8% 1.9% 2095 г
Кобальт, Co 4.58 мкг 10 мкг 45.8% 18.2% 218 г
Литий, Li 5.8 мкг ~
Марганец, Mn 0.8094 мг 2 мг 40.5% 16.1% 247 г
Медь, Cu 141.66 мкг 1000 мкг 14.2% 5.6% 706 г
Молибден, Mo 3.72 мкг 70 мкг 5.3% 2.1% 1882 г
Никель, Ni 2.6 мкг ~
Олово, Sn 3 мкг ~
Рубидий, Rb 30.6 мкг ~
Селен, Se 13.859 мкг 55 мкг 25.2% 10% 397 г
Стронций, Sr 3.4 мкг ~
Фтор, F 29.1 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13746 г
Хром, Cr 2.28 мкг 50 мкг 4.6% 1.8% 2193 г
Цинк, Zn 1.4842 мг 12 мг 12.4% 4.9% 809 г
Цирконий, Zr 0.96 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.017 г ~
Аргинин* 0.566 г ~
Валин 0.604 г ~
Гистидин* 0.271 г ~
Изолейцин 0.476 г ~
Лейцин 0.792 г ~
Лизин 0.652 г ~
Метионин 0.203 г ~
Метионин + Цистеин 0.391 г ~
Треонин 0.402 г ~
Триптофан 0.206 г ~
Фенилаланин 0.486 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.905 г ~
Заменимые аминокислоты 1.52 г ~
Аланин 0.496 г ~
Аспарагиновая кислота 0.868 г ~
Гидроксипролин 0.043 г ~
Глицин 0.525 г ~
Глутаминовая кислота 1.75 г ~
Пролин 0.635 г ~
Серин 0.551 г ~
Тирозин 0.421 г ~
Цистеин 0.188 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.037 г от 0.9 до 3.7 г 4.1% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 3.338 г от 4.7 до 16.8 г 71% 28.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 141.41 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.975 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.039 г ~
10:0 Каприновая 0.108 г ~
12:0 Лауриновая 0.128 г ~
14:0 Миристиновая 0.347 г ~
15:0 Пентадекановая 0.041 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.658 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.527 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.247 г min 16.8 г 19.3% 7.7%
14:1 Миристолеиновая 0.049 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.155 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.796 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.436 г от 11.2 до 20.6 г 30.7% 12.2%
18:2 Линолевая (ud) 3.159 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 252,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».