| Куриная грудка (филе) | 545 г |
| Яйцо куриное | 85 г |
| Подсолнечное масло | 26 г |
| Нутовая мука | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 212.1 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 5.9% | 794 г |
| Белки | 28.8 г | 76 г | 37.9% | 17.9% | 264 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 8% | 589 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.5% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 2.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.9% | 5000 г |
| Вода | 57.4 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 3960 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.1 мкг | 900 мкг | 6% | 2.8% | 1664 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.108 мг | 1.5 мг | 7.2% | 3.4% | 1389 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 4.1% | 1161 г |
| Витамин В4, холин | 132.17 мг | 500 мг | 26.4% | 12.4% | 378 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.875 мг | 5 мг | 37.5% | 17.7% | 267 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.927 мг | 2 мг | 46.4% | 21.9% | 216 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.48 мкг | 400 мкг | 7.1% | 3.3% | 1404 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.317 мкг | 3 мкг | 10.6% | 5% | 946 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.374 мкг | 10 мкг | 3.7% | 1.7% | 2674 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.034 мг | 15 мг | 20.2% | 9.5% | 494 г |
| Витамин Н, биотин | 3.434 мкг | 50 мкг | 6.9% | 3.3% | 1456 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.0646 мг | 20 мг | 45.3% | 21.4% | 221 г |
| Ниацин | 11.913 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 375.92 мг | 2500 мг | 15% | 7.1% | 665 г |
| Кальций, Ca | 19.87 мг | 1000 мг | 2% | 0.9% | 5033 г |
| Магний, Mg | 102.42 мг | 400 мг | 25.6% | 12.1% | 391 г |
| Натрий, Na | 90.74 мг | 1300 мг | 7% | 3.3% | 1433 г |
| Сера, S | 284.13 мг | 1000 мг | 28.4% | 13.4% | 352 г |
| Фосфор, P | 231.9 мг | 800 мг | 29% | 13.7% | 345 г |
| Хлор, Cl | 110.45 мг | 2300 мг | 4.8% | 2.3% | 2082 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.145 мг | 18 мг | 11.9% | 5.6% | 839 г |
| Йод, I | 9.94 мкг | 150 мкг | 6.6% | 3.1% | 1509 г |
| Кобальт, Co | 11.51 мкг | 10 мкг | 115.1% | 54.3% | 87 г |
| Марганец, Mn | 0.0907 мг | 2 мг | 4.5% | 2.1% | 2205 г |
| Медь, Cu | 137.79 мкг | 1000 мкг | 13.8% | 6.5% | 726 г |
| Молибден, Mo | 13.01 мкг | 70 мкг | 18.6% | 8.8% | 538 г |
| Селен, Se | 30.403 мкг | 55 мкг | 55.3% | 26.1% | 181 г |
| Фтор, F | 151.05 мкг | 4000 мкг | 3.8% | 1.8% | 2648 г |
| Хром, Cr | 27.93 мкг | 50 мкг | 55.9% | 26.4% | 179 г |
| Цинк, Zn | 1.7181 мг | 12 мг | 14.3% | 6.7% | 698 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.118 г | ~ | |||
| Валин | 1.548 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.497 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.334 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.342 г | ~ | |||
| Лизин | 3.031 г | ~ | |||
| Метионин | 0.562 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.071 г | ~ | |||
| Треонин | 1.314 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.448 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.266 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.329 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.538 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.324 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.229 г | ~ | |||
| Глицин | 1.074 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.386 г | ~ | |||
| Пролин | 1.169 г | ~ | |||
| Серин | 1.259 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.063 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.518 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.033 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.7% | 1.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.757 г | от 4.7 до 16.8 г | 79.9% | 37.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 107.8 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.56 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 10.4 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.681 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.129 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.465 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.917 г | min 16.8 г | 17.4% | 8.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.198 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.62 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.953 г | от 11.2 до 20.6 г | 35.3% | 16.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.619 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность 7ав куринная грудка в нутов кляре составляет 212,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».