| Цветная капуста (Жарка) | 130 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 120 г |
| Чеддер терты глобус | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.5 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 6% | 1342 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 10.5% | 760 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 12% | 667 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.8% | 1667 г |
| Вода | 75.6 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3007 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 126.1 мкг | 900 мкг | 14% | 11.2% | 714 г |
| Ретинол | 0.133 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.6% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 4.1% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.287 мг | 1.8 мг | 15.9% | 12.7% | 627 г |
| Витамин В4, холин | 150.7 мг | 500 мг | 30.1% | 24% | 332 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.161 мг | 5 мг | 23.2% | 18.5% | 431 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 5.6% | 1439 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.049 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.8% | 4420 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.277 мкг | 3 мкг | 9.2% | 7.3% | 1083 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.24 мг | 90 мг | 24.7% | 19.7% | 405 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.115 мкг | 10 мкг | 11.2% | 8.9% | 897 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.408 мг | 15 мг | 2.7% | 2.2% | 3676 г |
| Витамин Н, биотин | 11.597 мкг | 50 мкг | 23.2% | 18.5% | 431 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.5 мкг | 120 мкг | 7.1% | 5.7% | 1412 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4111 мг | 20 мг | 12.1% | 9.6% | 829 г |
| Ниацин | 0.396 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 171.73 мг | 2500 мг | 6.9% | 5.5% | 1456 г |
| Кальций, Ca | 41.35 мг | 1000 мг | 4.1% | 3.3% | 2418 г |
| Кремний, Si | 6.356 мг | 30 мг | 21.2% | 16.9% | 472 г |
| Магний, Mg | 14.26 мг | 400 мг | 3.6% | 2.9% | 2805 г |
| Натрий, Na | 76.09 мг | 1300 мг | 5.9% | 4.7% | 1709 г |
| Сера, S | 104.41 мг | 1000 мг | 10.4% | 8.3% | 958 г |
| Фосфор, P | 126 мг | 800 мг | 15.8% | 12.6% | 635 г |
| Хлор, Cl | 83.2 мг | 2300 мг | 3.6% | 2.9% | 2764 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 164.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 144.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.98 мг | 18 мг | 11% | 8.8% | 909 г |
| Йод, I | 10.34 мкг | 150 мкг | 6.9% | 5.5% | 1451 г |
| Кобальт, Co | 5.333 мкг | 10 мкг | 53.3% | 42.5% | 188 г |
| Марганец, Mn | 0.0605 мг | 2 мг | 3% | 2.4% | 3306 г |
| Медь, Cu | 65.14 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 5.2% | 1535 г |
| Молибден, Mo | 5.511 мкг | 70 мкг | 7.9% | 6.3% | 1270 г |
| Никель, Ni | 2.557 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.697 мкг | 55 мкг | 28.5% | 22.7% | 350 г |
| Фтор, F | 29.62 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 13504 г |
| Хром, Cr | 2.45 мкг | 50 мкг | 4.9% | 3.9% | 2041 г |
| Цинк, Zn | 0.7311 мг | 12 мг | 6.1% | 4.9% | 1641 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.208 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.421 г | ~ | |||
| Валин | 0.411 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.181 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.32 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.576 г | ~ | |||
| Лизин | 0.48 г | ~ | |||
| Метионин | 0.224 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.384 г | ~ | |||
| Треонин | 0.325 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.107 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.347 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.603 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.379 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.656 г | ~ | |||
| Глицин | 0.224 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.944 г | ~ | |||
| Пролин | 0.213 г | ~ | |||
| Серин | 0.496 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.256 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.155 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.055 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.1% | 4.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.907 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.3% | 15.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 288.8 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.156 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.572 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.093 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.469 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.518 г | min 16.8 г | 15% | 12% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.208 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.181 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.638 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.587 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.053 г | ~ |
Энергетическая ценность Цветная капуста с чеддером составляет 125,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».