| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Огурец парниковый | 100 г |
| Салат (латук) | 100 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 28.8 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 5.9% | 5847 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 4.5% | 7600 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 10.4% | 3294 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 4.2% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 3.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 13.9% | 2500 г |
| Вода | 93.1 г | 2273 г | 4.1% | 14.2% | 2441 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 150.3 мкг | 900 мкг | 16.7% | 58% | 599 г |
| бета Каротин | 0.902 мг | 5 мг | 18% | 62.5% | 554 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 7.6% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 8.3% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 6.63 мг | 500 мг | 1.3% | 4.5% | 7541 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.113 мг | 5 мг | 2.3% | 8% | 4425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 13.2% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 20 мкг | 400 мкг | 5% | 17.4% | 2000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.1 мг | 90 мг | 20.1% | 69.8% | 497 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.503 мг | 15 мг | 3.4% | 11.8% | 2982 г |
| Витамин Н, биотин | 0.521 мкг | 50 мкг | 1% | 3.5% | 9597 г |
| Витамин К, филлохинон | 100.8 мкг | 120 мкг | 84% | 291.7% | 119 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5905 мг | 20 мг | 3% | 10.4% | 3387 г |
| Ниацин | 0.467 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 234.62 мг | 2500 мг | 9.4% | 32.6% | 1066 г |
| Кальций, Ca | 40.17 мг | 1000 мг | 4% | 13.9% | 2489 г |
| Кремний, Si | 21.81 мг | 30 мг | 72.7% | 252.4% | 138 г |
| Магний, Mg | 19.84 мг | 400 мг | 5% | 17.4% | 2016 г |
| Натрий, Na | 10.63 мг | 1300 мг | 0.8% | 2.8% | 12230 г |
| Сера, S | 11.9 мг | 1000 мг | 1.2% | 4.2% | 8403 г |
| Фосфор, P | 34.5 мг | 800 мг | 4.3% | 14.9% | 2319 г |
| Хлор, Cl | 46.98 мг | 2300 мг | 2% | 6.9% | 4896 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 372.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 66.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 54.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.575 мг | 18 мг | 3.2% | 11.1% | 3130 г |
| Йод, I | 3.34 мкг | 150 мкг | 2.2% | 7.6% | 4491 г |
| Кобальт, Co | 3.622 мкг | 10 мкг | 36.2% | 125.7% | 276 г |
| Литий, Li | 22.571 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1698 мг | 2 мг | 8.5% | 29.5% | 1178 г |
| Медь, Cu | 90.76 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 31.6% | 1102 г |
| Молибден, Mo | 5.575 мкг | 70 мкг | 8% | 27.8% | 1256 г |
| Никель, Ni | 6.035 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 98.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.416 мкг | 55 мкг | 0.8% | 2.8% | 13221 г |
| Стронций, Sr | 3.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.95 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 2.1% | 17429 г |
| Хром, Cr | 3.27 мкг | 50 мкг | 6.5% | 22.6% | 1529 г |
| Цинк, Zn | 0.2467 мг | 12 мг | 2.1% | 7.3% | 4864 г |
| Цирконий, Zr | 1.52 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.197 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.154 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лизин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.033 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.7% | 12.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.236 г | от 4.7 до 16.8 г | 5% | 17.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.587 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.28 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.205 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.04 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.062 г | min 16.8 г | 6.3% | 21.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.03 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.21 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.19 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат огурец помидор латук составляет 28,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».