Мой здоровый рацион

Рецепт Креветки и спагетти. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Креветки и спагетти

Креветка, все виды, приготовленная на пару 125 г
Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, сухая 38 г
Сыр 45% [Азбука Сыра] 13 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные (Запекание) 21 г
Чеснок 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Креветки и спагетти".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.1 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 925 г
Белки 19.3 г 76 г 25.4% 13.9% 394 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 4.4% 1244 г
Углеводы 14.3 г 219 г 6.5% 3.6% 1531 г
Углеводы (общие) 16.2 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 4.9% 1111 г
Вода 57.9 г 2273 г 2.5% 1.4% 3926 г
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64 мкг 900 мкг 7.1% 3.9% 1406 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.103 мг 1.5 мг 6.9% 3.8% 1456 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 2.1% 2647 г
Витамин В4, холин 88.61 мг 500 мг 17.7% 9.7% 564 г
Витамин В5, пантотеновая 0.54 мг 5 мг 10.8% 5.9% 926 г
Витамин В6, пиридоксин 0.222 мг 2 мг 11.1% 6.1% 901 г
Витамин В9, фолаты 29.372 мкг 400 мкг 7.3% 4% 1362 г
Витамин В12, кобаламин 1.099 мкг 3 мкг 36.6% 20.1% 273 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.072 мкг 10 мкг 0.7% 0.4% 13889 г
Витамин D3, холекальциферол 0.064 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.527 мг 15 мг 10.2% 5.6% 982 г
бета Токоферол 0.043 мг ~
гамма Токоферол 0.296 мг ~
дельта Токоферол 0.032 мг ~
Витамин Н, биотин 0.344 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 14535 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.5225 мг 20 мг 17.6% 9.7% 568 г
Ниацин 0.04 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.5 мг 2500 мг 8.3% 4.6% 1199 г
Кальций, Ca 75.09 мг 1000 мг 7.5% 4.1% 1332 г
Кремний, Si 0.039 мг 30 мг 0.1% 0.1% 76923 г
Магний, Mg 49.84 мг 400 мг 12.5% 6.9% 803 г
Натрий, Na 609.23 мг 1300 мг 46.9% 25.8% 213 г
Сера, S 175.89 мг 1000 мг 17.6% 9.7% 569 г
Фосфор, P 271.2 мг 800 мг 33.9% 18.6% 295 г
Хлор, Cl 7.79 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 29525 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 0.939 мг 18 мг 5.2% 2.9% 1917 г
Йод, I 0.62 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 24194 г
Кобальт, Co 0.167 мкг 10 мкг 1.7% 0.9% 5988 г
Литий, Li 0.046 мкг ~
Марганец, Mn 0.6223 мг 2 мг 31.1% 17.1% 321 г
Медь, Cu 265.08 мкг 1000 мкг 26.5% 14.6% 377 г
Молибден, Mo 0.892 мкг 70 мкг 1.3% 0.7% 7848 г
Никель, Ni 0.26 мкг ~
Олово, Sn 1.31 мкг ~
Рубидий, Rb 1 мкг ~
Селен, Se 46.865 мкг 55 мкг 85.2% 46.8% 117 г
Стронций, Sr 1.71 мкг ~
Фтор, F 1.83 мкг 4000 мкг 218579 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 0.9% 6173 г
Цинк, Zn 1.6609 мг 12 мг 13.8% 7.6% 722 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.401 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.143 г ~
Аргинин* 1.445 г ~
Валин 0.702 г ~
Гистидин* 0.328 г ~
Изолейцин 0.687 г ~
Лейцин 1.272 г ~
Лизин 1.407 г ~
Метионин 0.432 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.591 г ~
Триптофан 0.17 г ~
Фенилаланин 0.648 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.194 г ~
Аланин 0.91 г ~
Аспарагиновая кислота 1.642 г ~
Глицин 0.861 г ~
Глутаминовая кислота 2.616 г ~
Пролин 0.701 г ~
Серин 0.611 г ~
Тирозин 0.566 г ~
Цистеин 0.176 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.214 г от 0.9 до 3.7 г 23.8% 13.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.433 г от 4.7 до 16.8 г 9.2% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 137.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.007 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.036 г ~
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.021 г ~
12:0 Лауриновая 0.03 г ~
14:0 Миристиновая 0.18 г ~
15:0 Пентадекановая 0.023 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.458 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.219 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.609 г min 16.8 г 3.6% 2%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.059 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.459 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.066 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.644 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.35 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.206 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.014 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.008 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.061 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.086 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.008 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.09 г ~
Трансжиры 0.023 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Креветки и спагетти составляет 182,1 кКал.

  • Порция = 196 гр (356.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».