| Яичный белок куриный (Запекание) | 180 г |
| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Эритрит | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1871 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 11% | 1013 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.6% | 18667 г |
| Углеводы | 12.8 г | 219 г | 5.8% | 6.4% | 1711 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.3% | 3333 г |
| Вода | 44.3 г | 2273 г | 1.9% | 2.1% | 5131 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.9% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.336 мг | 1.8 мг | 18.7% | 20.8% | 536 г |
| Витамин В4, холин | 28.67 мг | 500 мг | 5.7% | 6.3% | 1744 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.175 мг | 5 мг | 3.5% | 3.9% | 2857 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.028 мг | 2 мг | 1.4% | 1.6% | 7143 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.014 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.9% | 13271 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.042 мкг | 3 мкг | 1.4% | 1.6% | 7143 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.268 мг | 15 мг | 1.8% | 2% | 5597 г |
| Витамин Н, биотин | 3.978 мкг | 50 мкг | 8% | 8.9% | 1257 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.935 мг | 20 мг | 9.7% | 10.8% | 1034 г |
| Ниацин | 0.324 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 103.32 мг | 2500 мг | 4.1% | 4.6% | 2420 г |
| Кальций, Ca | 10.79 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.2% | 9268 г |
| Кремний, Si | 0.692 мг | 30 мг | 2.3% | 2.6% | 4335 г |
| Магний, Mg | 7.76 мг | 400 мг | 1.9% | 2.1% | 5155 г |
| Натрий, Na | 335.17 мг | 1300 мг | 25.8% | 28.7% | 388 г |
| Сера, S | 110.22 мг | 1000 мг | 11% | 12.2% | 907 г |
| Фосфор, P | 30.1 мг | 800 мг | 3.8% | 4.2% | 2658 г |
| Хлор, Cl | 454.93 мг | 2300 мг | 19.8% | 22% | 506 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 6.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.308 мг | 18 мг | 1.7% | 1.9% | 5844 г |
| Йод, I | 3.38 мкг | 150 мкг | 2.3% | 2.6% | 4438 г |
| Кобальт, Co | 0.91 мкг | 10 мкг | 9.1% | 10.1% | 1099 г |
| Марганец, Mn | 0.1039 мг | 2 мг | 5.2% | 5.8% | 1925 г |
| Медь, Cu | 47.38 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 5.2% | 2111 г |
| Молибден, Mo | 4.985 мкг | 70 мкг | 7.1% | 7.9% | 1404 г |
| Никель, Ni | 0.381 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.045 мкг | 55 мкг | 20.1% | 22.3% | 498 г |
| Фтор, F | 3.82 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 104712 г |
| Хром, Cr | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 4.4% | 2500 г |
| Цинк, Zn | 0.2519 мг | 12 мг | 2.1% | 2.3% | 4764 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.849 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.407 г | ~ | |||
| Валин | 0.485 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.171 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.418 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.643 г | ~ | |||
| Лизин | 0.413 г | ~ | |||
| Метионин | 0.249 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.436 г | ~ | |||
| Треонин | 0.315 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.452 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.714 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.432 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.607 г | ~ | |||
| Глицин | 0.274 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.371 г | ~ | |||
| Пролин | 0.391 г | ~ | |||
| Серин | 0.501 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.261 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.187 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.005 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.6% | 0.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.086 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.8% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.604 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.036 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.02 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.091 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Бисквит на белках составляет 90 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».