| Яйцо куриное (Запекание) | 250 г |
| Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая | 150 г |
| Семена льна | 35 г |
| Сахар | 120 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 10 г |
| Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя | 2 г |
В мультиварке 130 градусов, 1 час, режим Печь
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 328.2 ккал | 1684 ккал | 19.5% | 5.9% | 513 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 3.8% | 800 г |
| Жиры | 10.8 г | 56 г | 19.3% | 5.9% | 519 г |
| Углеводы | 45.4 г | 219 г | 20.7% | 6.3% | 482 г |
| Углеводы (общие) | 25.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.1 г | 20 г | 20.5% | 6.2% | 488 г |
| Вода | 29 г | 2273 г | 1.3% | 0.4% | 7838 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 129.3 мкг | 900 мкг | 14.4% | 4.4% | 696 г |
| Ретинол | 0.133 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 18.9 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.062 мг | 5 мг | 1.2% | 0.4% | 8065 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 452.07 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.221 мг | 1.5 мг | 14.7% | 4.5% | 679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.258 мг | 1.8 мг | 14.3% | 4.4% | 698 г |
| Витамин В4, холин | 127.81 мг | 500 мг | 25.6% | 7.8% | 391 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.917 мг | 5 мг | 18.3% | 5.6% | 545 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.207 мг | 2 мг | 10.4% | 3.2% | 966 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.39 мкг | 400 мкг | 4.1% | 1.2% | 2441 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.253 мкг | 3 мкг | 8.4% | 2.6% | 1186 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.04 мг | 90 мг | 225000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 1.038 мкг | 10 мкг | 10.4% | 3.2% | 963 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.444 мг | 15 мг | 3% | 0.9% | 3378 г |
| гамма Токоферол | 1.397 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.025 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 9.695 мкг | 50 мкг | 19.4% | 5.9% | 516 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4101 мг | 20 мг | 12.1% | 3.7% | 830 г |
| Ниацин | 0.097 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.217 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 222.73 мг | 2500 мг | 8.9% | 2.7% | 1122 г |
| Кальций, Ca | 48.66 мг | 1000 мг | 4.9% | 1.5% | 2055 г |
| Магний, Mg | 61.35 мг | 400 мг | 15.3% | 4.7% | 652 г |
| Натрий, Na | 71.15 мг | 1300 мг | 5.5% | 1.7% | 1827 г |
| Сера, S | 118.25 мг | 1000 мг | 11.8% | 3.6% | 846 г |
| Фосфор, P | 223.1 мг | 800 мг | 27.9% | 8.5% | 359 г |
| Хлор, Cl | 78 мг | 2300 мг | 3.4% | 1% | 2949 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.441 мг | 18 мг | 13.6% | 4.1% | 737 г |
| Йод, I | 8.54 мкг | 150 мкг | 5.7% | 1.7% | 1756 г |
| Кобальт, Co | 5 мкг | 10 мкг | 50% | 15.2% | 200 г |
| Марганец, Mn | 0.3263 мг | 2 мг | 16.3% | 5% | 613 г |
| Медь, Cu | 196.03 мкг | 1000 мкг | 19.6% | 6% | 510 г |
| Молибден, Mo | 3 мкг | 70 мкг | 4.3% | 1.3% | 2333 г |
| Селен, Se | 20.848 мкг | 55 мкг | 37.9% | 11.5% | 264 г |
| Фтор, F | 27.56 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 14514 г |
| Хром, Cr | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 1.2% | 2500 г |
| Цинк, Zn | 1.3808 мг | 12 мг | 11.5% | 3.5% | 869 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 24.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 24 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.007 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.634 г | ~ | |||
| Валин | 0.566 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.267 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.438 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.883 г | ~ | |||
| Лизин | 0.57 г | ~ | |||
| Метионин | 0.28 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.361 г | ~ | |||
| Треонин | 0.438 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.136 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.495 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.567 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.009 г | ~ | |||
| Аланин | 0.576 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.904 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.012 г | ~ | |||
| Глицин | 0.383 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.561 г | ~ | |||
| Пролин | 0.439 г | ~ | |||
| Серин | 0.633 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.36 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.206 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.661 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 30.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.764 г | от 4.7 до 16.8 г | 37.5% | 11.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 265.6 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 3.15 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.77 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.3 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.741 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.054 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.025 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.013 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.03 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.034 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.179 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.757 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.688 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.559 г | min 16.8 г | 21.2% | 6.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.244 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.225 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.162 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.2% | 8.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.493 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 1.597 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность Бисквит (кукурузная мука с семенами льна) составляет 328,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».