| Филе грудки | 417 г |
| Кабачок | 172 г |
| Лук репчатый | 58 г |
| Чеснок | 7 г |
| Картофель | 45 г |
| Яйцо куриное | 39 г |
| Рисовая мука, белая | 10 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 4 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.4 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 6% | 1272 г |
| Белки | 15.3 г | 76 г | 20.1% | 15.2% | 497 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 7.7% | 982 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 1.7% | 4469 г |
| Углеводы (общие) | 4.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.4% | 2222 г |
| Вода | 72.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3122 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.8 мкг | 900 мкг | 3.6% | 2.7% | 2744 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 3.719 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.177 мг | 5 мг | 3.5% | 2.6% | 2825 г |
| бета Криптоксантин | 38.663 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 118.4 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 1.5% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 2.1% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 19.85 мг | 500 мг | 4% | 3% | 2519 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.171 мг | 5 мг | 3.4% | 2.6% | 2924 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 3.5% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.156 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.1% | 6498 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.032 мкг | 3 мкг | 1.1% | 0.8% | 9375 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.46 мг | 90 мг | 7.2% | 5.4% | 1393 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.134 мкг | 10 мкг | 1.3% | 1% | 7463 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.65 мг | 15 мг | 11% | 8.3% | 909 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.427 мкг | 50 мкг | 2.9% | 2.2% | 3504 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1.3% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6924 мг | 20 мг | 3.5% | 2.6% | 2889 г |
| Ниацин | 0.295 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.044 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 146.56 мг | 2500 мг | 5.9% | 4.5% | 1706 г |
| Кальций, Ca | 14.39 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.1% | 6949 г |
| Кремний, Si | 12.059 мг | 30 мг | 40.2% | 30.4% | 249 г |
| Магний, Mg | 7.83 мг | 400 мг | 2% | 1.5% | 5109 г |
| Натрий, Na | 10.11 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.6% | 12859 г |
| Сера, S | 21.37 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.6% | 4679 г |
| Фосфор, P | 28.8 мг | 800 мг | 3.6% | 2.7% | 2778 г |
| Хлор, Cl | 16.18 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.5% | 14215 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 121.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.548 мг | 18 мг | 3% | 2.3% | 3285 г |
| Йод, I | 1.95 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1% | 7692 г |
| Кобальт, Co | 1.808 мкг | 10 мкг | 18.1% | 13.7% | 553 г |
| Литий, Li | 5.447 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0979 мг | 2 мг | 4.9% | 3.7% | 2043 г |
| Медь, Cu | 44.11 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 3.3% | 2267 г |
| Молибден, Mo | 2.616 мкг | 70 мкг | 3.7% | 2.8% | 2676 г |
| Никель, Ni | 1.105 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 84.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.266 мкг | 55 мкг | 4.1% | 3.1% | 2427 г |
| Стронций, Sr | 0.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.54 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 41929 г |
| Хром, Cr | 1.81 мкг | 50 мкг | 3.6% | 2.7% | 2762 г |
| Цинк, Zn | 0.294 мг | 12 мг | 2.5% | 1.9% | 4082 г |
| Цирконий, Zr | 0.21 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.348 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.083 г | ~ | |||
| Валин | 0.068 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.028 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.093 г | ~ | |||
| Лизин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Треонин | 0.054 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.089 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.142 г | ~ | |||
| Аланин | 0.065 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.125 г | ~ | |||
| Глицин | 0.045 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.177 г | ~ | |||
| Пролин | 0.052 г | ~ | |||
| Серин | 0.077 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.034 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.8% | 2.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.047 г | от 4.7 до 16.8 г | 43.6% | 32.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 34.73 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.094 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.25 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.593 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.338 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.185 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.076 г | min 16.8 г | 6.4% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.01 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.168 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.4% | 14.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.992 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты куриные 7.08 составляет 132,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».