Грудка филе Петроуха | 208 г |
Шампиньоны резанные консервированные | 132 г |
Лук репчатый | 67 г |
Морковь | 50 г |
Масло Растительное Нерафинированное [Селяночка] | 10 г |
Кетчуп Минский Томатный | 20 г |
Томаты Резаные в Собственном Соку с Базиликом [Federici] | 106 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 93.7 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 6% | 1797 г |
Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 15.6% | 685 г |
Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 6.8% | 1556 г |
Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 2.1% | 5093 г |
Углеводы (общие) | 2.6 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.7% | 2857 г |
Вода | 79.8 г | 2273 г | 3.5% | 3.7% | 2848 г |
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 91.8 мкг | 900 мкг | 10.2% | 10.9% | 980 г |
альфа Каротин | 366 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.872 мг | 5 мг | 17.4% | 18.6% | 573 г |
Ликопин | 0.105 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 26.947 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 3.2% | 3333 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 2.3% | 4500 г |
Витамин В4, холин | 37.74 мг | 500 мг | 7.5% | 8% | 1325 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.697 мг | 5 мг | 13.9% | 14.8% | 717 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.387 мг | 2 мг | 19.4% | 20.7% | 517 г |
Витамин В9, фолаты | 7.211 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.9% | 5547 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.092 мкг | 3 мкг | 3.1% | 3.3% | 3261 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.03 мг | 90 мг | 2.3% | 2.5% | 4433 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.343 мг | 15 мг | 2.3% | 2.5% | 4373 г |
бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.127 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 39370 г |
Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1.3% | 8571 г |
Витамин РР, НЭ | 3.5414 мг | 20 мг | 17.7% | 18.9% | 565 г |
Ниацин | 4.801 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.042 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 186.23 мг | 2500 мг | 7.4% | 7.9% | 1342 г |
Кальций, Ca | 11.35 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.2% | 8811 г |
Кремний, Si | 0.705 мг | 30 мг | 2.4% | 2.6% | 4255 г |
Магний, Mg | 40.9 мг | 400 мг | 10.2% | 10.9% | 978 г |
Натрий, Na | 34.1 мг | 1300 мг | 2.6% | 2.8% | 3812 г |
Сера, S | 108.67 мг | 1000 мг | 10.9% | 11.6% | 920 г |
Фосфор, P | 86.7 мг | 800 мг | 10.8% | 11.5% | 923 г |
Хлор, Cl | 37.24 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.7% | 6176 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 56.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 28.2 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.757 мг | 18 мг | 4.2% | 4.5% | 2378 г |
Йод, I | 3.05 мкг | 150 мкг | 2% | 2.1% | 4918 г |
Кобальт, Co | 4.646 мкг | 10 мкг | 46.5% | 49.6% | 215 г |
Марганец, Mn | 0.0563 мг | 2 мг | 2.8% | 3% | 3552 г |
Медь, Cu | 51.76 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 5.5% | 1932 г |
Молибден, Mo | 4.817 мкг | 70 мкг | 6.9% | 7.4% | 1453 г |
Никель, Ni | 0.423 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 67.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 10.065 мкг | 55 мкг | 18.3% | 19.5% | 546 г |
Фтор, F | 61.64 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.6% | 6489 г |
Хром, Cr | 11.23 мкг | 50 мкг | 22.5% | 24% | 445 г |
Цинк, Zn | 0.7144 мг | 12 мг | 6% | 6.4% | 1680 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.165 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.829 г | ~ | |||
Валин | 0.58 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.584 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.509 г | ~ | |||
Лейцин | 0.885 г | ~ | |||
Лизин | 1.175 г | ~ | |||
Метионин | 0.201 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.384 г | ~ | |||
Треонин | 0.512 г | ~ | |||
Триптофан | 0.17 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.476 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.868 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.094 г | ~ | |||
Аланин | 0.589 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.879 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.092 г | ~ | |||
Глицин | 0.414 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.309 г | ~ | |||
Пролин | 0.452 г | ~ | |||
Серин | 0.452 г | ~ | |||
Тирозин | 0.403 г | ~ | |||
Цистеин | 0.199 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.005 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.6% | 0.6% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.104 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.2% | 2.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 4.38 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.233 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.178 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.04 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.312 г | min 16.8 г | 1.9% | 2% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.255 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.107 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 1.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Зажарка составляет 93,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».