Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс овсяный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс овсяный

Яйцо куриное (Запекание) 59 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 50 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 45 г
Какао смесь, порошок 12 г
Овсяная мука (Запекание) 10 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс овсяный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 250.9 ккал 1684 ккал 14.9% 5.9% 671 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 6% 667 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 5.8% 691 г
Углеводы 33.3 г 219 г 15.2% 6.1% 658 г
Углеводы (общие) 32 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 5.2% 769 г
Вода 45.5 г 2273 г 2% 0.8% 4996 г
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.2 мкг 900 мкг 11.8% 4.7% 847 г
Ретинол 0.113 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.2% 19231 г
Лютеин + Зеаксантин 0.429 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.175 мг 1.5 мг 11.7% 4.7% 857 г
Витамин В2, рибофлавин 0.312 мг 1.8 мг 17.3% 6.9% 577 г
Витамин В4, холин 121.01 мг 500 мг 24.2% 9.6% 413 г
Витамин В5, пантотеновая 1.042 мг 5 мг 20.8% 8.3% 480 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 2.7% 1471 г
Витамин В9, фолаты 7.79 мкг 400 мкг 1.9% 0.8% 5135 г
Витамин В12, кобаламин 0.376 мкг 3 мкг 12.5% 5% 798 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.1% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.863 мкг 10 мкг 8.6% 3.4% 1159 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.864 мг 15 мг 5.8% 2.3% 1736 г
Витамин Н, биотин 15.429 мкг 50 мкг 30.9% 12.3% 324 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 3.2978 мг 20 мг 16.5% 6.6% 606 г
Ниацин 0.509 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 504.41 мг 2500 мг 20.2% 8.1% 496 г
Кальций, Ca 186.28 мг 1000 мг 18.6% 7.4% 537 г
Магний, Mg 64.63 мг 400 мг 16.2% 6.5% 619 г
Натрий, Na 125.28 мг 1300 мг 9.6% 3.8% 1038 г
Сера, S 113.95 мг 1000 мг 11.4% 4.5% 878 г
Фосфор, P 410.6 мг 800 мг 51.3% 20.4% 195 г
Хлор, Cl 123.63 мг 2300 мг 5.4% 2.2% 1860 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.8 мкг ~
Железо, Fe 2.735 мг 18 мг 15.2% 6.1% 658 г
Йод, I 9.87 мкг 150 мкг 6.6% 2.6% 1520 г
Кобальт, Co 6.03 мкг 10 мкг 60.3% 24% 166 г
Марганец, Mn 1.225 мг 2 мг 61.3% 24.4% 163 г
Медь, Cu 205.51 мкг 1000 мкг 20.6% 8.2% 487 г
Молибден, Mo 4.207 мкг 70 мкг 6% 2.4% 1664 г
Олово, Sn 4.36 мкг ~
Селен, Se 20.785 мкг 55 мкг 37.8% 15.1% 265 г
Стронций, Sr 5.71 мкг ~
Фтор, F 43.78 мкг 4000 мкг 1.1% 0.4% 9137 г
Хром, Cr 2.36 мкг 50 мкг 4.7% 1.9% 2119 г
Цинк, Zn 1.7167 мг 12 мг 14.3% 5.7% 699 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.901 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.597 г ~
Валин 0.527 г ~
Гистидин* 0.23 г ~
Изолейцин 0.398 г ~
Лейцин 0.683 г ~
Лизин 0.53 г ~
Метионин 0.222 г ~
Метионин + Цистеин 0.448 г ~
Треонин 0.395 г ~
Триптофан 0.155 г ~
Фенилаланин 0.467 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.827 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.473 г ~
Аспарагиновая кислота 0.846 г ~
Глицин 0.543 г ~
Глутаминовая кислота 1.447 г ~
Пролин 0.4 г ~
Серин 0.575 г ~
Тирозин 0.363 г ~
Цистеин 0.225 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.063 г от 0.9 до 3.7 г 7% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.472 г от 4.7 до 16.8 г 31.3% 12.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 223.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.469 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.379 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.492 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.983 г min 16.8 г 17.8% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.165 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.525 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.293 г от 11.2 до 20.6 г 11.5% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.208 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.042 г ~
Прочие вещества
Кофеин 1.543 мг ~
Теобромин 27.686 мг ~

Энергетическая ценность Кекс овсяный составляет 250,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».