| Свиной жир, топлёный из бекона, приготовленный | 7 г |
| Подсолнечное масло | 9 г |
| Кабачок | 300 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.5 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 6% | 1182 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 2% | 3619 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 10.2% | 683 г |
| Углеводы | 14.9 г | 219 г | 6.8% | 4.8% | 1470 г |
| Углеводы (общие) | 8.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 6.3% | 1111 г |
| Вода | 72.2 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3148 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.5 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.6% | 12000 г |
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.6% | 11628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 2.9% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 1.9% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 19.99 мг | 500 мг | 4% | 2.8% | 2501 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.179 мг | 5 мг | 3.6% | 2.5% | 2793 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.178 мг | 2 мг | 8.9% | 6.2% | 1124 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.226 мкг | 400 мкг | 5.8% | 4.1% | 1722 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.003 мкг | 3 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.43 мг | 90 мг | 23.8% | 16.7% | 420 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.207 мг | 15 мг | 14.7% | 10.3% | 680 г |
| Витамин Н, биотин | 0.81 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.1% | 6173 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.4 мкг | 120 мкг | 5.3% | 3.7% | 1875 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3813 мг | 20 мг | 6.9% | 4.8% | 1448 г |
| Ниацин | 1 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.007 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 355.02 мг | 2500 мг | 14.2% | 10% | 704 г |
| Кальций, Ca | 23.6 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.7% | 4237 г |
| Кремний, Si | 43.333 мг | 30 мг | 144.4% | 101.3% | 69 г |
| Магний, Mg | 14.76 мг | 400 мг | 3.7% | 2.6% | 2710 г |
| Натрий, Na | 4.11 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.2% | 31630 г |
| Сера, S | 8.36 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.6% | 11962 г |
| Фосфор, P | 27.8 мг | 800 мг | 3.5% | 2.5% | 2878 г |
| Хлор, Cl | 2.38 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 96639 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 228 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.719 мг | 18 мг | 4% | 2.8% | 2503 г |
| Йод, I | 0.21 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Кобальт, Co | 1.762 мкг | 10 мкг | 17.6% | 12.4% | 568 г |
| Марганец, Mn | 0.2309 мг | 2 мг | 11.5% | 8.1% | 866 г |
| Медь, Cu | 78.35 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 5.5% | 1276 г |
| Молибден, Mo | 5.202 мкг | 70 мкг | 7.4% | 5.2% | 1346 г |
| Никель, Ni | 1.833 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.62 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.19 мкг | 55 мкг | 2.2% | 1.5% | 4622 г |
| Титан, Ti | 1.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.9 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 44944 г |
| Хром, Cr | 1.55 мкг | 50 мкг | 3.1% | 2.2% | 3226 г |
| Цинк, Zn | 0.4425 мг | 12 мг | 3.7% | 2.6% | 2712 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.083 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.106 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.8% | 8.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.996 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.7% | 44.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.23 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.571 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.717 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.924 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.524 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.401 г | min 16.8 г | 14.3% | 10% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.276 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.137 г | от 11.2 до 20.6 г | 28% | 19.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.877 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.314 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.016 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачки жареные 07.08.24 составляет 142,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».