Мой здоровый рацион

Рецепт Лапша с нутом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лапша с нутом

Спагетти Шпинатные [Макфа] 140 г
Нут (турецкий горох) 260 г
Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) 100 г
Кабачок 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лапша с нутом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.3 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 934 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 7.7% 717 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 1.7% 3294 г
Углеводы 30.2 г 219 г 13.8% 7.7% 725 г
Углеводы (общие) 18.9 г ~
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 10.3% 541 г
Вода 49.6 г 2273 г 2.2% 1.2% 4583 г
Зола 3.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.8 мкг 900 мкг 0.8% 0.4% 13235 г
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.7% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 3.1% 1818 г
Витамин В4, холин 39.3 мг 500 мг 7.9% 4.4% 1272 г
Витамин В5, пантотеновая 0.601 мг 5 мг 12% 6.7% 832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.24 мг 2 мг 12% 6.7% 833 г
Витамин В9, фолаты 188.525 мкг 400 мкг 47.1% 26.1% 212 г
Витамин C, аскорбиновая 6.92 мг 90 мг 7.7% 4.3% 1301 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.304 мг 15 мг 2% 1.1% 4934 г
Витамин Н, биотин 0.15 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 2.1% 2667 г
Витамин РР, НЭ 1.2572 мг 20 мг 6.3% 3.5% 1591 г
Ниацин 0.225 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 430.35 мг 2500 мг 17.2% 9.5% 581 г
Кальций, Ca 70.85 мг 1000 мг 7.1% 3.9% 1411 г
Кремний, Si 41.15 мг 30 мг 137.2% 76.1% 73 г
Магний, Mg 49.33 мг 400 мг 12.3% 6.8% 811 г
Натрий, Na 722.4 мг 1300 мг 55.6% 30.8% 180 г
Сера, S 77.49 мг 1000 мг 7.7% 4.3% 1290 г
Фосфор, P 165.1 мг 800 мг 20.6% 11.4% 485 г
Хлор, Cl 16.25 мг 2300 мг 0.7% 0.4% 14154 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27 мкг ~
Бор, B 182.7 мкг ~
Ванадий, V 2.33 мкг ~
Железо, Fe 1.293 мг 18 мг 7.2% 4% 1392 г
Йод, I 1.11 мкг 150 мкг 0.7% 0.4% 13514 г
Кобальт, Co 3.5 мкг 10 мкг 35% 19.4% 286 г
Марганец, Mn 0.8006 мг 2 мг 40% 22.2% 250 г
Медь, Cu 248.63 мкг 1000 мкг 24.9% 13.8% 402 г
Молибден, Mo 20.54 мкг 70 мкг 29.3% 16.3% 341 г
Никель, Ni 67.492 мкг ~
Рубидий, Rb 8.3 мкг ~
Селен, Se 9.437 мкг 55 мкг 17.2% 9.5% 583 г
Титан, Ti 74.1 мкг ~
Фтор, F 1.65 мкг 4000 мкг 242424 г
Хром, Cr 0.34 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 14706 г
Цинк, Zn 1.077 мг 12 мг 9% 5% 1114 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.066 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.092 г ~
Лизин 0.091 г ~
Метионин 0.021 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.067 г ~
Аспарагиновая кислота 0.11 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.301 г ~
Пролин 0.101 г ~
Серин 0.06 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.056 г от 0.9 до 3.7 г 6.2% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.861 г от 4.7 до 16.8 г 18.3% 10.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.257 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.006 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Лапша с нутом составляет 180,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».