| Кефир 3,2% жирности | 300 г |
| Сибирские Отруби Пшеничные [Сибирская Клетчатка] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.1 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2437 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 8.8% | 1652 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 8.2% | 1750 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 3.6% | 4056 г |
| Углеводы (общие) | 3.4 г | ~ | |||
| Вода | 85.4 г | 2273 г | 3.8% | 5.5% | 2662 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.9 мкг | 900 мкг | 2.1% | 3% | 4762 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 2.5% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.146 мг | 1.8 мг | 8.1% | 11.7% | 1233 г |
| Витамин В4, холин | 36.86 мг | 500 мг | 7.4% | 10.7% | 1356 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.274 мг | 5 мг | 5.5% | 8% | 1825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 3.8% | 3922 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.686 мкг | 400 мкг | 1.7% | 2.5% | 5983 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.343 мкг | 3 мкг | 11.4% | 16.5% | 875 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.6 мг | 90 мг | 0.7% | 1% | 15000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.038 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.6% | 26316 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.06 мг | 15 мг | 0.4% | 0.6% | 25000 г |
| Витамин Н, биотин | 3.009 мкг | 50 мкг | 6% | 8.7% | 1662 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6857 мг | 20 мг | 3.4% | 4.9% | 2917 г |
| Ниацин | 0.086 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 125.14 мг | 2500 мг | 5% | 7.2% | 1998 г |
| Кальций, Ca | 102.86 мг | 1000 мг | 10.3% | 14.9% | 972 г |
| Магний, Mg | 12 мг | 400 мг | 3% | 4.3% | 3333 г |
| Натрий, Na | 42.86 мг | 1300 мг | 3.3% | 4.8% | 3033 г |
| Сера, S | 24.86 мг | 1000 мг | 2.5% | 3.6% | 4023 г |
| Фосфор, P | 81.4 мг | 800 мг | 10.2% | 14.8% | 983 г |
| Хлор, Cl | 94.29 мг | 2300 мг | 4.1% | 5.9% | 2439 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.086 мг | 18 мг | 0.5% | 0.7% | 20930 г |
| Йод, I | 7.71 мкг | 150 мкг | 5.1% | 7.4% | 1946 г |
| Кобальт, Co | 0.857 мкг | 10 мкг | 8.6% | 12.4% | 1167 г |
| Марганец, Mn | 0.0051 мг | 2 мг | 0.3% | 0.4% | 39216 г |
| Медь, Cu | 8.57 мкг | 1000 мкг | 0.9% | 1.3% | 11669 г |
| Молибден, Mo | 4.286 мкг | 70 мкг | 6.1% | 8.8% | 1633 г |
| Олово, Sn | 12.86 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.714 мкг | 55 мкг | 3.1% | 4.5% | 3209 г |
| Стронций, Sr | 14.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.14 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 23337 г |
| Хром, Cr | 1.71 мкг | 50 мкг | 3.4% | 4.9% | 2924 г |
| Цинк, Zn | 0.3429 мг | 12 мг | 2.9% | 4.2% | 3500 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 3.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.009 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.09 г | ~ | |||
| Валин | 0.116 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.067 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.137 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.237 г | ~ | |||
| Лизин | 0.206 г | ~ | |||
| Метионин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Треонин | 0.094 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.121 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.257 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.448 г | ~ | |||
| Аланин | 0.091 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.185 г | ~ | |||
| Глицин | 0.039 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.434 г | ~ | |||
| Пролин | 0.233 г | ~ | |||
| Серин | 0.159 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.133 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.026 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.9% | 4.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.086 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.8% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.71 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.714 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.086 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.06 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.034 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.069 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.077 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.386 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.48 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.266 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.831 г | min 16.8 г | 4.9% | 7.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.591 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.129 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.069 г | ~ |
Энергетическая ценность Кефир с отруб составляет 69,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».