| Яйцо куриное | 135 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 90 г |
| Сметана 15% жирности | 394 г |
| Какао-порошок | 7 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 7 г |
| Разрыхлитель домашний 16.04.24 | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 300 ккал | 1684 ккал | 17.8% | 5.9% | 561 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 2.5% | 1333 г |
| Жиры | 12.2 г | 56 г | 21.8% | 7.3% | 459 г |
| Углеводы | 41.4 г | 219 г | 18.9% | 6.3% | 529 г |
| Углеводы (общие) | 12 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.3% | 2500 г |
| Вода | 38.4 г | 2273 г | 1.7% | 0.6% | 5919 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 120.9 мкг | 900 мкг | 13.4% | 4.5% | 744 г |
| Ретинол | 0.114 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.2% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.154 мг | 1.8 мг | 8.6% | 2.9% | 1169 г |
| Витамин В4, холин | 68.04 мг | 500 мг | 13.6% | 4.5% | 735 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.513 мг | 5 мг | 10.3% | 3.4% | 975 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 1.3% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.284 мкг | 400 мкг | 2.8% | 0.9% | 3545 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.336 мкг | 3 мкг | 11.2% | 3.7% | 893 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 39130 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.495 мкг | 10 мкг | 5% | 1.7% | 2020 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.507 мг | 15 мг | 3.4% | 1.1% | 2959 г |
| Витамин Н, биотин | 6.261 мкг | 50 мкг | 12.5% | 4.2% | 799 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5383 мг | 20 мг | 7.7% | 2.6% | 1300 г |
| Ниацин | 0.274 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 128.34 мг | 2500 мг | 5.1% | 1.7% | 1948 г |
| Кальций, Ca | 66.97 мг | 1000 мг | 6.7% | 2.2% | 1493 г |
| Кремний, Si | 0.532 мг | 30 мг | 1.8% | 0.6% | 5639 г |
| Магний, Mg | 14.16 мг | 400 мг | 3.5% | 1.2% | 2825 г |
| Натрий, Na | 91.42 мг | 1300 мг | 7% | 2.3% | 1422 г |
| Сера, S | 60.42 мг | 1000 мг | 6% | 2% | 1655 г |
| Фосфор, P | 92.3 мг | 800 мг | 11.5% | 3.8% | 867 г |
| Хлор, Cl | 78.29 мг | 2300 мг | 3.4% | 1.1% | 2938 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 168.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.094 мг | 18 мг | 6.1% | 2% | 1645 г |
| Йод, I | 9.43 мкг | 150 мкг | 6.3% | 2.1% | 1591 г |
| Кобальт, Co | 2.381 мкг | 10 мкг | 23.8% | 7.9% | 420 г |
| Марганец, Mn | 0.1314 мг | 2 мг | 6.6% | 2.2% | 1522 г |
| Медь, Cu | 89.93 мкг | 1000 мкг | 9% | 3% | 1112 г |
| Молибден, Mo | 6.347 мкг | 70 мкг | 9.1% | 3% | 1103 г |
| Никель, Ni | 0.292 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.26 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.173 мкг | 55 мкг | 13% | 4.3% | 767 г |
| Стронций, Sr | 9.89 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.35 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 15180 г |
| Хром, Cr | 2.25 мкг | 50 мкг | 4.5% | 1.5% | 2222 г |
| Цинк, Zn | 0.5642 мг | 12 мг | 4.7% | 1.6% | 2127 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.407 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 31.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.158 г | ~ | |||
| Валин | 0.154 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.068 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.12 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.216 г | ~ | |||
| Лизин | 0.18 г | ~ | |||
| Метионин | 0.084 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.144 г | ~ | |||
| Треонин | 0.122 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.226 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.142 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.246 г | ~ | |||
| Глицин | 0.084 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.354 г | ~ | |||
| Пролин | 0.08 г | ~ | |||
| Серин | 0.186 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.096 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.102 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.3% | 3.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.748 г | от 4.7 до 16.8 г | 15.9% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 152.87 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.51 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.039 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.007 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.02 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.025 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.089 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.663 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.253 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.916 г | min 16.8 г | 23.3% | 7.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.051 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.684 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.228 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт черепаха Маленькая 07.08.24 составляет 300 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».