| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 140 г |
| Творог «мягкий нежный» обезжиренный Савушкин | 358 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Казеин | 100 г |
| Мука бело-нежная | 145 г |
| Дрожжи сухие быстродействующие Саф-момент [Сырье и приправы] | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 167.7 ккал | 1684 ккал | 10% | 6% | 1004 г |
| Белки | 20.8 г | 76 г | 27.4% | 16.3% | 365 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 2.1% | 2800 г |
| Углеводы | 16.7 г | 219 г | 7.6% | 4.5% | 1311 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Вода | 60.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3763 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.4 мкг | 900 мкг | 2.6% | 1.6% | 3846 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 2% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 23.9 мг | 500 мг | 4.8% | 2.9% | 2092 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.181 мг | 5 мг | 3.6% | 2.1% | 2762 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.021 мг | 2 мг | 1.1% | 0.7% | 9524 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.446 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.2% | 27663 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.12 мкг | 3 мкг | 4% | 2.4% | 2500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.189 мкг | 10 мкг | 1.9% | 1.1% | 5291 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.05 мг | 15 мг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин Н, биотин | 2.287 мкг | 50 мкг | 4.6% | 2.7% | 2186 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4518 мг | 20 мг | 2.3% | 1.4% | 4427 г |
| Ниацин | 0.035 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 39.72 мг | 2500 мг | 1.6% | 1% | 6294 г |
| Кальций, Ca | 27.69 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.7% | 3611 г |
| Магний, Mg | 3.69 мг | 400 мг | 0.9% | 0.5% | 10840 г |
| Натрий, Na | 20.72 мг | 1300 мг | 1.6% | 1% | 6274 г |
| Сера, S | 20.14 мг | 1000 мг | 2% | 1.2% | 4965 г |
| Фосфор, P | 33.2 мг | 800 мг | 4.2% | 2.5% | 2410 г |
| Хлор, Cl | 32.18 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.8% | 7147 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.226 мг | 18 мг | 1.3% | 0.8% | 7965 г |
| Йод, I | 3.39 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.4% | 4425 г |
| Кобальт, Co | 1 мкг | 10 мкг | 10% | 6% | 1000 г |
| Марганец, Mn | 0.0034 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 58824 г |
| Медь, Cu | 9.17 мкг | 1000 мкг | 0.9% | 0.5% | 10905 г |
| Молибден, Mo | 1.46 мкг | 70 мкг | 2.1% | 1.3% | 4795 г |
| Олово, Sn | 2.89 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.73 мкг | 55 мкг | 5% | 3% | 2015 г |
| Стронций, Sr | 3.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.4 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 47619 г |
| Хром, Cr | 0.72 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.8% | 6944 г |
| Цинк, Zn | 0.1689 мг | 12 мг | 1.4% | 0.8% | 7105 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.065 г | ~ | |||
| Валин | 0.064 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.028 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.089 г | ~ | |||
| Лизин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Треонин | 0.05 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.093 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.059 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.102 г | ~ | |||
| Глицин | 0.035 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.146 г | ~ | |||
| Пролин | 0.033 г | ~ | |||
| Серин | 0.077 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.012 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.3% | 0.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.172 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.7% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 48.46 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.537 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.169 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.073 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.553 г | min 16.8 г | 3.3% | 2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.338 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.132 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб творожный с протеином 3 составляет 167,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».