| Рис, зерно продовольственное | 250 г |
| Шпинат | 70 г |
| Перец красный сладкий | 50 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Петрушка | 20 г |
| Томатная паста. Консервы | 30 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 231.2 ккал | 1684 ккал | 13.7% | 5.9% | 728 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 2.5% | 1727 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 7.7% | 560 г |
| Углеводы | 30.8 г | 219 г | 14.1% | 6.1% | 711 г |
| Пищевые волокна | 5 г | 20 г | 25% | 10.8% | 400 г |
| Вода | 47 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4836 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 170.5 мкг | 900 мкг | 18.9% | 8.2% | 528 г |
| бета Каротин | 1.023 мг | 5 мг | 20.5% | 8.9% | 489 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.189 мг | 1.5 мг | 12.6% | 5.4% | 794 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 2.1% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 39.94 мг | 500 мг | 8% | 3.5% | 1252 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.364 мг | 5 мг | 7.3% | 3.2% | 1374 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.351 мг | 2 мг | 17.6% | 7.6% | 570 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.421 мкг | 400 мкг | 8.4% | 3.6% | 1197 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 38.07 мг | 90 мг | 42.3% | 18.3% | 236 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.73 мг | 15 мг | 31.5% | 13.6% | 317 г |
| Витамин Н, биотин | 5.684 мкг | 50 мкг | 11.4% | 4.9% | 880 г |
| Витамин К, филлохинон | 116.8 мкг | 120 мкг | 97.3% | 42.1% | 103 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8593 мг | 20 мг | 14.3% | 6.2% | 699 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 351.89 мг | 2500 мг | 14.1% | 6.1% | 710 г |
| Кальций, Ca | 46.35 мг | 1000 мг | 4.6% | 2% | 2157 г |
| Кремний, Si | 543.86 мг | 30 мг | 1812.9% | 784.1% | 6 г |
| Магний, Mg | 69.98 мг | 400 мг | 17.5% | 7.6% | 572 г |
| Натрий, Na | 20.46 мг | 1300 мг | 1.6% | 0.7% | 6354 г |
| Сера, S | 40.4 мг | 1000 мг | 4% | 1.7% | 2475 г |
| Фосфор, P | 172.7 мг | 800 мг | 21.6% | 9.3% | 463 г |
| Хлор, Cl | 76.6 мг | 2300 мг | 3.3% | 1.4% | 3003 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 133.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 175.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.961 мг | 18 мг | 16.5% | 7.1% | 608 г |
| Йод, I | 2.27 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.6% | 6608 г |
| Кобальт, Co | 5.482 мкг | 10 мкг | 54.8% | 23.7% | 182 г |
| Марганец, Mn | 1.7728 мг | 2 мг | 88.6% | 38.3% | 113 г |
| Медь, Cu | 300.33 мкг | 1000 мкг | 30% | 13% | 333 г |
| Молибден, Mo | 13.289 мкг | 70 мкг | 19% | 8.2% | 527 г |
| Селен, Se | 8.898 мкг | 55 мкг | 16.2% | 7% | 618 г |
| Фтор, F | 41.14 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 9723 г |
| Хром, Cr | 2.11 мкг | 50 мкг | 4.2% | 1.8% | 2370 г |
| Цинк, Zn | 1.1377 мг | 12 мг | 9.5% | 4.1% | 1055 г |
Энергетическая ценность овощной плов составляет 231,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».