| Курица 1 кат. (Варка) | 350 г |
| Свинина, тазобедренная часть (Варка) | 150 г |
| Вода | 1710 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 260 г |
| Картофель (Варка без слива) | 300 г |
| Морковь (Пассерование) | 150 г |
| Чеснок (Пассерование) | 15 г |
| Чечевица, зерно (Варка) | 200 г |
| Ветчина в форме | 60 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77.4 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2176 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 8.8% | 1462 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 8.5% | 1514 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 3.4% | 3842 г |
| Углеводы (общие) | 7.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 8.4% | 1538 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 4.8% | 2739 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 103.6 мкг | 900 мкг | 11.5% | 14.9% | 869 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.603 мг | 5 мг | 12.1% | 15.6% | 829 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 5.8% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 2.8% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 17.4 мг | 500 мг | 3.5% | 4.5% | 2874 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.198 мг | 5 мг | 4% | 5.2% | 2525 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 6.8% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.825 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.6% | 21918 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.113 мкг | 3 мкг | 3.8% | 4.9% | 2655 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.83 мг | 90 мг | 2% | 2.6% | 4918 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.446 мг | 15 мг | 3% | 3.9% | 3363 г |
| Витамин Н, биотин | 1.451 мкг | 50 мкг | 2.9% | 3.7% | 3446 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1.6% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5647 мг | 20 мг | 7.8% | 10.1% | 1278 г |
| Ниацин | 0.927 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 163.14 мг | 2500 мг | 6.5% | 8.4% | 1532 г |
| Кальций, Ca | 17.55 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.3% | 5698 г |
| Кремний, Si | 10.362 мг | 30 мг | 34.5% | 44.6% | 290 г |
| Магний, Mg | 14.99 мг | 400 мг | 3.7% | 4.8% | 2668 г |
| Натрий, Na | 27.73 мг | 1300 мг | 2.1% | 2.7% | 4688 г |
| Сера, S | 56.8 мг | 1000 мг | 5.7% | 7.4% | 1761 г |
| Фосфор, P | 66.8 мг | 800 мг | 8.4% | 10.9% | 1198 г |
| Хлор, Cl | 49.51 мг | 2300 мг | 2.2% | 2.8% | 4646 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 119.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 77.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.257 мг | 18 мг | 7% | 9% | 1432 г |
| Йод, I | 1.59 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.4% | 9434 г |
| Кобальт, Co | 3.283 мкг | 10 мкг | 32.8% | 42.4% | 305 г |
| Литий, Li | 10.3 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1296 мг | 2 мг | 6.5% | 8.4% | 1543 г |
| Медь, Cu | 84.91 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 11% | 1178 г |
| Молибден, Mo | 8.571 мкг | 70 мкг | 12.2% | 15.8% | 817 г |
| Никель, Ni | 12.447 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.05 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 76.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.465 мкг | 55 мкг | 4.5% | 5.8% | 2231 г |
| Стронций, Sr | 2.06 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 20.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 76.38 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 2.5% | 5237 г |
| Хром, Cr | 2.72 мкг | 50 мкг | 5.4% | 7% | 1838 г |
| Цинк, Zn | 0.6015 мг | 12 мг | 5% | 6.5% | 1995 г |
| Цирконий, Zr | 0.39 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.383 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.118 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.321 г | ~ | |||
| Валин | 0.214 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.115 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.17 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.325 г | ~ | |||
| Лизин | 0.337 г | ~ | |||
| Метионин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.13 г | ~ | |||
| Треонин | 0.192 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.194 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.341 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.215 г | ~ | |||
| Аланин | 0.232 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.44 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.018 г | ~ | |||
| Глицин | 0.253 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.652 г | ~ | |||
| Пролин | 0.195 г | ~ | |||
| Серин | 0.21 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.146 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.031 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.4% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.704 г | от 4.7 до 16.8 г | 15% | 19.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.47 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.4 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.483 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.439 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.143 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.878 г | min 16.8 г | 5.2% | 6.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.154 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.059 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.719 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 8.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.789 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с чечевицей составляет 77,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».