| Яйцо куриное (Жарка) | 56 г |
| Вода | 30 г |
| Подсолнечное масло | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.3 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1541 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 10% | 916 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 13.5% | 675 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.2% | 43800 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 81.4 г | 2273 г | 3.6% | 3.3% | 2792 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 152.4 мкг | 900 мкг | 16.9% | 15.5% | 591 г |
| Ретинол | 0.163 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.6% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.8% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.287 мг | 1.8 мг | 15.9% | 14.5% | 627 г |
| Витамин В4, холин | 155.3 мг | 500 мг | 31.1% | 28.5% | 322 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.847 мг | 5 мг | 16.9% | 15.5% | 590 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 4.2% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.558 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1% | 8776 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.339 мкг | 3 мкг | 11.3% | 10.3% | 885 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.361 мкг | 10 мкг | 13.6% | 12.4% | 735 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.883 мг | 15 мг | 5.9% | 5.4% | 1699 г |
| Витамин Н, биотин | 13.153 мкг | 50 мкг | 26.3% | 24.1% | 380 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3442 мг | 20 мг | 11.7% | 10.7% | 853 г |
| Ниацин | 0.124 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 91.16 мг | 2500 мг | 3.6% | 3.3% | 2742 г |
| Кальций, Ca | 37.38 мг | 1000 мг | 3.7% | 3.4% | 2675 г |
| Магний, Mg | 8.16 мг | 400 мг | 2% | 1.8% | 4902 г |
| Натрий, Na | 87.57 мг | 1300 мг | 6.7% | 6.1% | 1485 г |
| Сера, S | 114.95 мг | 1000 мг | 11.5% | 10.5% | 870 г |
| Фосфор, P | 125 мг | 800 мг | 15.6% | 14.3% | 640 г |
| Хлор, Cl | 102.07 мг | 2300 мг | 4.4% | 4% | 2253 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.628 мг | 18 мг | 9% | 8.2% | 1106 г |
| Йод, I | 11.12 мкг | 150 мкг | 7.4% | 6.8% | 1349 г |
| Кобальт, Co | 6.512 мкг | 10 мкг | 65.1% | 59.6% | 154 г |
| Марганец, Mn | 0.0194 мг | 2 мг | 1% | 0.9% | 10309 г |
| Медь, Cu | 54.26 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 4.9% | 1843 г |
| Молибден, Mo | 4.465 мкг | 70 мкг | 6.4% | 5.9% | 1568 г |
| Селен, Se | 18.793 мкг | 55 мкг | 34.2% | 31.3% | 293 г |
| Фтор, F | 70.7 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.6% | 5658 г |
| Хром, Cr | 2.6 мкг | 50 мкг | 5.2% | 4.8% | 1923 г |
| Цинк, Zn | 0.7228 мг | 12 мг | 6% | 5.5% | 1660 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.514 г | ~ | |||
| Валин | 0.501 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.221 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.391 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.703 г | ~ | |||
| Лизин | 0.586 г | ~ | |||
| Метионин | 0.273 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.469 г | ~ | |||
| Треонин | 0.397 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.423 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.736 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.462 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.801 г | ~ | |||
| Глицин | 0.273 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.153 г | ~ | |||
| Пролин | 0.26 г | ~ | |||
| Серин | 0.606 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.313 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.189 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.063 г | от 0.9 до 3.7 г | 7% | 6.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.799 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 35% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 352.6 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.326 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.987 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.407 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.621 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.352 г | min 16.8 г | 20% | 18.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.254 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.939 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.535 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.7% | 12.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.412 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.065 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет на воде составляет 109,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».