| Куриная грудка (филе) (Варка) | 171 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 120 г |
| Кетчуп | 50 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 50 г |
| Грецкий орех | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 212.9 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 5.9% | 791 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 8% | 589 г |
| Жиры | 14.5 г | 56 г | 25.9% | 12.2% | 386 г |
| Углеводы | 8.2 г | 219 г | 3.7% | 1.7% | 2671 г |
| Углеводы (общие) | 9.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 3.5% | 1333 г |
| Вода | 64.1 г | 2273 г | 2.8% | 1.3% | 3546 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.1 мкг | 900 мкг | 1% | 0.5% | 9890 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 0.5% | 9804 г |
| Ликопин | 1816.566 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 24.247 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.7% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 1.8% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 36.3 мг | 500 мг | 7.3% | 3.4% | 1377 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.555 мг | 5 мг | 11.1% | 5.2% | 901 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.275 мг | 2 мг | 13.8% | 6.5% | 727 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.946 мкг | 400 мкг | 2% | 0.9% | 5034 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.096 мкг | 3 мкг | 3.2% | 1.5% | 3125 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.23 мг | 90 мг | 2.5% | 1.2% | 4036 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.15 мг | 15 мг | 34.3% | 16.1% | 291 г |
| гамма Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.475 мкг | 50 мкг | 1% | 0.5% | 10526 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9428 мг | 20 мг | 14.7% | 6.9% | 680 г |
| Ниацин | 3.289 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.03 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.71 мг | 2500 мг | 9.1% | 4.3% | 1103 г |
| Кальций, Ca | 26.87 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.3% | 3722 г |
| Кремний, Si | 5.277 мг | 30 мг | 17.6% | 8.3% | 569 г |
| Магний, Mg | 48 мг | 400 мг | 12% | 5.6% | 833 г |
| Натрий, Na | 218.9 мг | 1300 мг | 16.8% | 7.9% | 594 г |
| Сера, S | 133.78 мг | 1000 мг | 13.4% | 6.3% | 747 г |
| Фосфор, P | 111.6 мг | 800 мг | 14% | 6.6% | 717 г |
| Хлор, Cl | 15.16 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.3% | 15172 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 134.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 73 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.119 мг | 18 мг | 6.2% | 2.9% | 1609 г |
| Йод, I | 2.55 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.8% | 5882 г |
| Кобальт, Co | 5.502 мкг | 10 мкг | 55% | 25.8% | 182 г |
| Литий, Li | 0.169 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2068 мг | 2 мг | 10.3% | 4.8% | 967 г |
| Медь, Cu | 107.68 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 5.1% | 929 г |
| Молибден, Mo | 1.993 мкг | 70 мкг | 2.8% | 1.3% | 3512 г |
| Никель, Ni | 12.443 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 159.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.073 мкг | 55 мкг | 18.3% | 8.6% | 546 г |
| Стронций, Sr | 0.21 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 74.6 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 0.9% | 5362 г |
| Хром, Cr | 4.69 мкг | 50 мкг | 9.4% | 4.4% | 1066 г |
| Цинк, Zn | 1.017 мг | 12 мг | 8.5% | 4% | 1180 г |
| Цирконий, Zr | 0.36 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.468 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.103 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.136 г | ~ | |||
| Валин | 0.739 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.712 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.645 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.115 г | ~ | |||
| Лизин | 1.411 г | ~ | |||
| Метионин | 0.255 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.481 г | ~ | |||
| Треонин | 0.625 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.215 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.61 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.116 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.24 г | ~ | |||
| Аланин | 0.713 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.118 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.108 г | ~ | |||
| Глицин | 0.551 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.776 г | ~ | |||
| Пролин | 0.576 г | ~ | |||
| Серин | 0.576 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.511 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.234 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.434 г | от 0.9 до 3.7 г | 48.2% | 22.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 7.997 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 47% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.46 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 19.578 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.761 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.147 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.545 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.069 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.587 г | min 16.8 г | 21.4% | 10.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.4 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.066 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.145 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.081 г | от 11.2 до 20.6 г | 81.1% | 38.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 8.019 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.435 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат куриный с луком составляет 212,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».