Мой здоровый рацион

Рецепт Трубочки со сгущенкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Трубочки со сгущенкой

Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 171 г
Яйцо куриное (Запекание) 232 г
Сахар песок 295 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Запекание) 441 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 292 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности 380 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Трубочки со сгущенкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 431.2 ккал 1684 ккал 25.6% 5.9% 391 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 2.6% 905 г
Жиры 16.8 г 56 г 30% 7% 333 г
Углеводы 61.4 г 219 г 28% 6.5% 357 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 0.9% 2500 г
Вода 12.9 г 2273 г 0.6% 0.1% 17620 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 140 мкг 900 мкг 15.6% 3.6% 643 г
Ретинол 0.123 мг ~
бета Каротин 0.068 мг 5 мг 1.4% 0.3% 7353 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 1.3% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.285 мг 1.8 мг 15.8% 3.7% 632 г
Витамин В4, холин 81.11 мг 500 мг 16.2% 3.8% 616 г
Витамин В5, пантотеновая 0.733 мг 5 мг 14.7% 3.4% 682 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 1.5% 1527 г
Витамин В9, фолаты 10.002 мкг 400 мкг 2.5% 0.6% 3999 г
Витамин В12, кобаламин 0.415 мкг 3 мкг 13.8% 3.2% 723 г
Витамин C, аскорбиновая 0.57 мг 90 мг 0.6% 0.1% 15789 г
Витамин D, кальциферол 0.659 мкг 10 мкг 6.6% 1.5% 1517 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.702 мг 15 мг 4.7% 1.1% 2137 г
Витамин Н, биотин 6.727 мкг 50 мкг 13.5% 3.1% 743 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.3281 мг 20 мг 11.6% 2.7% 859 г
Ниацин 0.43 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.42 мг 2500 мг 9.2% 2.1% 1090 г
Кальций, Ca 159.35 мг 1000 мг 15.9% 3.7% 628 г
Кремний, Si 0.995 мг 30 мг 3.3% 0.8% 3015 г
Магний, Mg 22 мг 400 мг 5.5% 1.3% 1818 г
Натрий, Na 88.61 мг 1300 мг 6.8% 1.6% 1467 г
Сера, S 86.91 мг 1000 мг 8.7% 2% 1151 г
Фосфор, P 164.2 мг 800 мг 20.5% 4.8% 487 г
Хлор, Cl 154.16 мг 2300 мг 6.7% 1.6% 1492 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 279.9 мкг ~
Бор, B 9.2 мкг ~
Ванадий, V 22.39 мкг ~
Железо, Fe 0.984 мг 18 мг 5.5% 1.3% 1829 г
Йод, I 9.97 мкг 150 мкг 6.6% 1.5% 1505 г
Кобальт, Co 3.322 мкг 10 мкг 33.2% 7.7% 301 г
Марганец, Mn 0.1526 мг 2 мг 7.6% 1.8% 1311 г
Медь, Cu 56.37 мкг 1000 мкг 5.6% 1.3% 1774 г
Молибден, Mo 6.173 мкг 70 мкг 8.8% 2% 1134 г
Никель, Ni 0.547 мкг ~
Олово, Sn 6.18 мкг ~
Селен, Se 9.479 мкг 55 мкг 17.2% 4% 580 г
Стронций, Sr 6.39 мкг ~
Титан, Ti 2.74 мкг ~
Фтор, F 35.18 мкг 4000 мкг 0.9% 0.2% 11370 г
Хром, Cr 2.09 мкг 50 мкг 4.2% 1% 2392 г
Цинк, Zn 0.8892 мг 12 мг 7.4% 1.7% 1350 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.212 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 45.3 г ~
Лактоза 4 г ~
Сахароза 14.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.968 г ~
Аргинин* 0.238 г ~
Валин 0.305 г ~
Гистидин* 0.127 г ~
Изолейцин 0.26 г ~
Лейцин 0.399 г ~
Лизин 0.359 г ~
Метионин 0.139 г ~
Метионин + Цистеин 0.221 г ~
Треонин 0.226 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.238 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.449 г ~
Заменимые аминокислоты 1.53 г ~
Аланин 0.222 г ~
Аспарагиновая кислота 0.423 г ~
Глицин 0.132 г ~
Глутаминовая кислота 0.885 г ~
Пролин 0.339 г ~
Серин 0.327 г ~
Тирозин 0.21 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 150.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.392 г ~
6:0 Капроновая 0.179 г ~
8:0 Каприловая 0.096 г ~
10:0 Каприновая 0.22 г ~
12:0 Лауриновая 0.251 г ~
14:0 Миристиновая 1.164 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.621 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 1.167 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.03 г min 16.8 г 29.9% 6.9%
14:1 Миристолеиновая 0.224 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.415 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.231 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.495 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.408 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.046 г ~

Энергетическая ценность Трубочки со сгущенкой составляет 431,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов