| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2807 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 2.2% | 7600 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.3% | 56000 г |
| Углеводы | 14 г | 219 г | 6.4% | 10.7% | 1564 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 5.8% | 2857 г |
| Вода | 86.3 г | 2273 г | 3.8% | 6.3% | 2634 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.2 мкг | 900 мкг | 6.9% | 11.5% | 1447 г |
| бета Каротин | 0.375 мг | 5 мг | 7.5% | 12.5% | 1333 г |
| бета Криптоксантин | 1.432 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 14308 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.776 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 3.5% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 2.3% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 5.68 мг | 500 мг | 1.1% | 1.8% | 8803 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.21 мг | 5 мг | 4.2% | 7% | 2381 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 7.7% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.57 мкг | 400 мкг | 2.4% | 4% | 4180 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.11 мг | 90 мг | 7.9% | 13.2% | 1266 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.341 мг | 15 мг | 2.3% | 3.8% | 4399 г |
| гамма Токоферол | 0.13 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.996 мкг | 50 мкг | 2% | 3.3% | 5020 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.5 мкг | 120 мкг | 5.4% | 9% | 1846 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5128 мг | 20 мг | 2.6% | 4.3% | 3900 г |
| Ниацин | 0.343 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.013 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 214.37 мг | 2500 мг | 8.6% | 14.3% | 1166 г |
| Кальций, Ca | 12.4 мг | 1000 мг | 1.2% | 2% | 8065 г |
| Магний, Mg | 16.63 мг | 400 мг | 4.2% | 7% | 2405 г |
| Натрий, Na | 364.93 мг | 1300 мг | 28.1% | 46.8% | 356 г |
| Сера, S | 15.25 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.5% | 6557 г |
| Фосфор, P | 31.2 мг | 800 мг | 3.9% | 6.5% | 2564 г |
| Хлор, Cl | 590.21 мг | 2300 мг | 25.7% | 42.8% | 390 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 102.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.49 мг | 18 мг | 2.7% | 4.5% | 3673 г |
| Йод, I | 1.76 мкг | 150 мкг | 1.2% | 2% | 8523 г |
| Кобальт, Co | 5.15 мкг | 10 мкг | 51.5% | 85.8% | 194 г |
| Марганец, Mn | 0.1344 мг | 2 мг | 6.7% | 11.2% | 1488 г |
| Медь, Cu | 97.89 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 16.3% | 1022 г |
| Молибден, Mo | 6.471 мкг | 70 мкг | 9.2% | 15.3% | 1082 г |
| Никель, Ni | 10.352 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 150.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.314 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1% | 17516 г |
| Фтор, F | 18.07 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.8% | 22136 г |
| Хром, Cr | 4.04 мкг | 50 мкг | 8.1% | 13.5% | 1238 г |
| Цинк, Zn | 0.2228 мг | 12 мг | 1.9% | 3.2% | 5386 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.235 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.019 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.011 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.014 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.018 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.005 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.6% | 1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.142 г | от 4.7 до 16.8 г | 3% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.563 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.03 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.007 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Кетчуп Шашлычный [Балтимор] составляет 60 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».