Мой здоровый рацион

Рецепт Банановый коктейль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банановый коктейль

Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 480 г
Банан [Ашан] 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановый коктейль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2631 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 5.3% 2923 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 5.6% 2800 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 6.3% 2517 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Вода 86.1 г 2273 г 3.8% 5.9% 2640 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.6 мкг 900 мкг 0.8% 1.3% 11842 г
Ретинол 0.008 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 1.6% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 8.6% 1818 г
Витамин В4, холин 12.49 мг 500 мг 2.5% 3.9% 4003 г
Витамин В5, пантотеновая 0.29 мг 5 мг 5.8% 9.1% 1724 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 3% 5263 г
Витамин В9, фолаты 3.429 мкг 400 мкг 0.9% 1.4% 11665 г
Витамин В12, кобаламин 0.305 мкг 3 мкг 10.2% 15.9% 984 г
Витамин C, аскорбиновая 0.46 мг 90 мг 0.5% 0.8% 19565 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.5% 38462 г
Витамин Н, биотин 2.438 мкг 50 мкг 4.9% 7.7% 2051 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.6095 мг 20 мг 3% 4.7% 3281 г
Ниацин 0.076 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.24 мг 2500 мг 4.4% 6.9% 2247 г
Кальций, Ca 91.43 мг 1000 мг 9.1% 14.2% 1094 г
Магний, Mg 10.67 мг 400 мг 2.7% 4.2% 3749 г
Натрий, Na 38.1 мг 1300 мг 2.9% 4.5% 3412 г
Сера, S 22.1 мг 1000 мг 2.2% 3.4% 4525 г
Фосфор, P 68.6 мг 800 мг 8.6% 13.4% 1166 г
Хлор, Cl 76.19 мг 2300 мг 3.3% 5.2% 3019 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.1 мкг ~
Железо, Fe 0.076 мг 18 мг 0.4% 0.6% 23684 г
Йод, I 6.86 мкг 150 мкг 4.6% 7.2% 2187 г
Кобальт, Co 0.686 мкг 10 мкг 6.9% 10.8% 1458 г
Марганец, Mn 0.0038 мг 2 мг 0.2% 0.3% 52632 г
Медь, Cu 9.14 мкг 1000 мкг 0.9% 1.4% 10941 г
Молибден, Mo 3.81 мкг 70 мкг 5.4% 8.4% 1837 г
Олово, Sn 11.43 мкг ~
Селен, Se 0.762 мкг 55 мкг 1.4% 2.2% 7218 г
Стронций, Sr 12.95 мкг ~
Фтор, F 15.24 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 26247 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 4.7% 3289 г
Цинк, Zn 0.3048 мг 12 мг 2.5% 3.9% 3937 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.095 г от 4.7 до 16.8 г 2% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.143 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.561 г min 16.8 г 3.3% 5.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.111 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.6%

Энергетическая ценность Банановый коктейль составляет 64 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».