Мой здоровый рацион

Рецепт Шоколадный кекс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шоколадный кекс

Яйцо куриное 3 штука
Вода 240 г
Оливковое масло 60 г
Mix chocolate for cake 10 порция
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадный кекс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 266.9 ккал 1684 ккал 15.8% 5.9% 631 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 2.1% 1767 г
Жиры 10.8 г 56 г 19.3% 7.2% 519 г
Углеводы 39.8 г 219 г 18.2% 6.8% 550 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.1% 1818 г
Вода 44 г 2273 г 1.9% 0.7% 5166 г
Витамины
Витамин В4, холин 0.02 мг 500 мг 2500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.825 мг 15 мг 5.5% 2.1% 1818 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 1.3% 2927 г
Макроэлементы
Калий, K 0.07 мг 2500 мг 3571429 г
Кальций, Ca 1.3 мг 1000 мг 0.1% 76923 г
Магний, Mg 0.27 мг 400 мг 0.1% 148148 г
Натрий, Na 0.38 мг 1300 мг 342105 г
Сера, S 0.27 мг 1000 мг 370370 г
Фосфор, P 0.1 мг 800 мг 800000 г
Хлор, Cl 0.38 мг 2300 мг 605263 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.028 мг 18 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Марганец, Mn 0.0004 мг 2 мг 500000 г
Медь, Cu 0.16 мкг 1000 мкг 625000 г
Молибден, Mo 0.436 мкг 70 мкг 0.6% 0.2% 16055 г
Фтор, F 27.27 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14668 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.052 г от 0.9 до 3.7 г 5.8% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.818 г от 4.7 до 16.8 г 17.4% 6.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.818 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.074 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.88 г ~
18:0 Стеариновая 0.17 г ~
20:0 Арахиновая 0.058 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.561 г min 16.8 г 27.1% 10.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.106 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.425 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.034 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.9 г от 11.2 до 20.6 г 8% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.818 г ~

Энергетическая ценность Шоколадный кекс составляет 266,9 кКал.

  • Порция = 65 гр (173.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».