| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.4 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 6% | 1056 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 6.1% | 1027 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 9.1% | 691 г |
| Углеводы | 13.7 г | 219 г | 6.3% | 4% | 1599 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.1% | 2000 г |
| Вода | 65.3 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3481 г |
| Органические кислоты | 2 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.2 мкг | 900 мкг | 3.5% | 2.2% | 2885 г |
| альфа Каротин | 0.022 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.154 мг | 5 мг | 3.1% | 1.9% | 3247 г |
| бета Криптоксантин | 0.04 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 923.125 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 6.472 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.6% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 2.9% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 37.48 мг | 500 мг | 7.5% | 4.7% | 1334 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.402 мг | 5 мг | 8% | 5% | 1244 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.232 мг | 2 мг | 11.6% | 7.3% | 862 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.891 мкг | 400 мкг | 3.7% | 2.3% | 2686 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.06 мкг | 3 мкг | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.63 мг | 90 мг | 20.7% | 13% | 483 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.062 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.4% | 16129 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.67 мг | 15 мг | 11.1% | 7% | 898 г |
| гамма Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.859 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.1% | 5821 г |
| Витамин К, филлохинон | 28.4 мкг | 120 мкг | 23.7% | 14.9% | 423 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6948 мг | 20 мг | 13.5% | 8.5% | 742 г |
| Ниацин | 2.763 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.025 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 241.76 мг | 2500 мг | 9.7% | 6.1% | 1034 г |
| Кальций, Ca | 41.63 мг | 1000 мг | 4.2% | 2.6% | 2402 г |
| Кремний, Si | 19.341 мг | 30 мг | 64.5% | 40.5% | 155 г |
| Магний, Mg | 39.14 мг | 400 мг | 9.8% | 6.1% | 1022 г |
| Натрий, Na | 589.41 мг | 1300 мг | 45.3% | 28.4% | 221 г |
| Сера, S | 77 мг | 1000 мг | 7.7% | 4.8% | 1299 г |
| Фосфор, P | 82 мг | 800 мг | 10.3% | 6.5% | 976 г |
| Хлор, Cl | 856.84 мг | 2300 мг | 37.3% | 23.4% | 268 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 205.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 80.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.588 мг | 18 мг | 8.8% | 5.5% | 1134 г |
| Йод, I | 2.86 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.2% | 5245 г |
| Кобальт, Co | 3.87 мкг | 10 мкг | 38.7% | 24.3% | 258 г |
| Литий, Li | 0.645 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2502 мг | 2 мг | 12.5% | 7.8% | 799 г |
| Медь, Cu | 85.64 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 5.4% | 1168 г |
| Молибден, Mo | 9.353 мкг | 70 мкг | 13.4% | 8.4% | 748 г |
| Никель, Ni | 5.547 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.645 мкг | 55 мкг | 10.3% | 6.5% | 974 г |
| Стронций, Sr | 1.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.57 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 10647 г |
| Хром, Cr | 7.75 мкг | 50 мкг | 15.5% | 9.7% | 645 г |
| Цинк, Zn | 0.6173 мг | 12 мг | 5.1% | 3.2% | 1944 г |
| Цирконий, Zr | 0.04 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.387 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.133 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.436 г | ~ | |||
| Валин | 0.311 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.304 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.271 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.466 г | ~ | |||
| Лизин | 0.61 г | ~ | |||
| Метионин | 0.108 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.208 г | ~ | |||
| Треонин | 0.265 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.089 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.258 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.475 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.315 г | ~ | |||
| Аланин | 0.318 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.505 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.047 г | ~ | |||
| Глицин | 0.223 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.759 г | ~ | |||
| Пролин | 0.248 г | ~ | |||
| Серин | 0.247 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.22 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.054 г | от 0.9 до 3.7 г | 6% | 3.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.382 г | от 4.7 до 16.8 г | 93.2% | 58.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.71 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.579 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.286 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.022 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.144 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.054 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.945 г | min 16.8 г | 11.6% | 7.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.325 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.854 г | от 11.2 до 20.6 г | 43.3% | 27.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.526 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность 160 кКал в 100 г - ШАУРМА с Курицей ср. вес шаурмы 470 гр - общ. кал-ность 750 кКал составляет 159,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».